рецепт с фото пошаговый

Суп с картофелем и охотничьими колбасками

Фото к рецепту: Суп с картофелем и охотничьими колбасками
 3 порции
 25 мин (ваши 18 мин)
 anastasiya.panait   17.09.19

Лёгкий в приготовлении суп с картофелем и охотничьими колбасками имеет приятный сбалансированный вкус и яркий аромат. Приготовление супа не занимает много времени, поэтому, если вам нужно приготовить первое блюдо на скорую руку, смело берите этот рецепт на вооружение.

Продукты (на 3 порции)
Копчёные колбаски (охотничьи) - 3 шт. (140 г)
Картофель - 4 шт. (350 г)
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Масло подсолнечное - 30 мл
Лавровый лист - 1 шт.
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 1 л

Пошаговый фото рецептСуп с картофелем и охотничьими колбасками
Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления супа.
Очистите картофель.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №2

Картофель нарежьте кубиками и переложите в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №3

Залейте картофель холодной водой и на сильном огне доведите до кипения. Убавьте огонь и варите до готовности, примерно 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №4

Тем временем копчёные колбаски нарежьте кружочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №5

Лук и морковь очистите. Лук нарежьте маленькими кубиками, а морковь натрите на мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №6

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите в сковороду нарезанные колбаски, лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №7

Обжарьте все на сильном огне около 5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №8

Когда картофель сварится, добавьте в кастрюлю соль.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №9

После этого переложите в кастрюлю содержимое сковороды.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №10

Доведите суп до кипения, убавьте огонь и варите его ещё около 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №11

Зелень измельчите.
Также подготовьте лавровый лист и чёрный молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №12

Добавьте в суп чёрный молотый перец, нарезанную зелень и лавровый лист.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №13

Снова доведите суп до кипения и снимите кастрюлю с плиты.

Фото приготовления рецепта: Суп с картофелем и охотничьими колбасками - шаг №14

Простой суп с копчёными колбасками и картофелем готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с картофелем и охотничьими колбасками. Как приготовить Суп с картофелем и охотничьими колбасками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп с колбасой Суп с копченостями
Обед
Блюда из картофеля
172 спасибо 115745 4 4
Светлана Среда, 20 Ноября 2019 г. 12:25 #

Рецепт для студентов или так, на скорую руку семью покормить, когда времени совсем нет.

   
цитировать
Ксения Пятница, 01 Мая 2020 г. 17:40 #

Отличный вариант быстрого супчика :))

   
цитировать
Rada Пятница, 16 Октября 2020 г. 16:42 #

Svarila, bistro I vkusno. Spasibo

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)