рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с шампиньонами

Фото к рецепту: Куриный суп с шампиньонами
 3 порции
 50 мин (ваши 10 мин)
 Практика-Л   08.05.14

Ароматный, нежный и питательный суп с куриной грудкой и шампиньонами готовится быстро и просто. В легкий бульон из куриной грудки добавим картошечки для сытности, а затем заправим обжаренными грибами с луком. Такой куриный суп с шампиньонами доставит вам истинное удовольствие и минимум хлопот.

Продукты (на 3 порции)
Мясо куриное (белое) - 300 г
Шампиньоны - 200 г
Картофель - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Зелень петрушки (рубленая) - 2 ст. ложки
Соль - 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептКуриный суп с шампиньонами
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №1

Продукты для супа с шампиньонами и курицей перед вами.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №2

Как приготовить суп из шампиньонов и куриной грудки:

Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №3

Мясо залить 1 л воды и варить 30 мин.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №4

Картофель очистить, вымыть, нарезать.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №5

Затем добавить подготовленный картфель в бульон, варить 15 мин.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №6

Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №7

Грибы промыть, нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №8

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и грибы.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №9

Жарить на растительном масле 5 мин, помешивая, на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №10

Затем добавить зажарку в бульон. Суп посолить и варить до готовности на небольшом огне под крышкой (около 10 минут).
Куриный суп с шампиньонами готов.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №11

Зелень помыть и мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с шампиньонами - шаг №12

Разлить суп с шампиньонами и курицей по тарелкам, посыпать зеленью петрушки.
Суп из курицы с шампиньонами можно подавать. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с шампиньонами. Как приготовить Куриный суп с шампиньонами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп грибной Суп из шампиньонов Суп картофельный Суп куриный
Обед Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы с картошкой
Грибы шампиньоны

Блюда из картофеляКартошка с грибами Картошка с курицей
Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные Шампиньоны с картошкой

Тема › Курица - любовь моя

236 спасибо 132927 9 1
наташа Пятница, 22 Ноября 2013 г. 23:25 #

Спасибо...

   
цитировать
ЕЫКП Пятница, 31 Января 2014 г. 17:51 #

Спасибо за такой лёгкий, нетрудоёмкий рецепт!

Делайте, не пожалеете - очень вкусно!!!

   
цитировать
Zlata Четверг, 08 Мая 2014 г. 10:38 #

Очень нежный куриный супчик с шампиньонами, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Наташа Суббота, 08 Ноября 2014 г. 20:51 #

Суп класс!Быстро и просто,можно смело добавлять в любимые семейные супы!Спасибо:yes:

   
цитировать
Анастасия Суббота, 24 Января 2015 г. 13:40 #

Суп очень вкусный но хотелосьбы больше яркости можно было бы добавить морковь она не как не испортит суп а только сделает его ярче и вкуснее:lol:

   
цитировать
Светлана Вторник, 17 Февраля 2015 г. 11:50 #

Я добавила ещё морковь, лавровый лист и перец душистый.Ммммммм....

   
цитировать
Владислав Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 02:06 #

Всё получилось, спасибо

   
цитировать
Любовь Четверг, 26 Сентября 2019 г. 13:12 #

Приготовила суп по рецепту. Спасибо. Очень вкусно😊

   
цитировать
Алексей Четверг, 26 Августа 2021 г. 09:02 #

Анастасия
Суп очень вкусный но хотелось бы больше яркости можно было бы добавить морковь она не как не испортит суп а только сделает его ярче и вкуснее:lol:

На кончике чайной ложки немножко куркумы и кари и будет супер.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)