рецепт с фото пошаговый

Грибной суп с картофелем и вермишелью

Фото к рецепту: Грибной суп с картофелем  и вермишелью
 4 порции
 45 мин (ваши 35 мин)
 MariaSS   12.08.19

Суп, приготовленный с добавлением ароматных лесных грибов, доставит гурманам особенное наслаждение! Мелкая вермишель и картофель придают грибному супу густоту и делают его более сытным.

Продукты (на 4 порции)
Грибы лесные замороженные (или свежие) - 400 г
Картофель - 240 г
Вермишель мелкая - 35 г
Лук репчатый - 100 г
Морковь - 55 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки
Лавровый лист - 1 шт.
Вода - 1,4 л

Пошаговый фото рецептГрибной суп с картофелем и вермишелью
Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для приготовления грибного супа.
Я использовала покупную смесь лесных грибов.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №2

Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и положите в кастрюлю.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №3

Залейте картофель водой, доведите до кипения. Варите 20 минут на минимальном огне, накрыв кастрюлю крышкой.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №4

Лук и морковь очистите. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите лук и морковь и обжаривайте на среднем огне до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №5

Добавьте в сковороду замороженные грибы.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №6

Обжаривайте грибы с луком и морковью на большом огне, часто помешивая, до испарения всей влаги и легкого обжаривания.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №7

Добавьте готовую зажарку в кастрюлю с картофелем.
Посолите, добавьте лавровый лист и всыпьте мелкую вермишель. Перемешайте.
Варите грибной суп с вермишелью еще 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибной суп с картофелем  и вермишелью - шаг №8

Грибной суп с картофелем и вермишелью готов! Лучше всего подавать суп сразу же после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибной суп с картофелем и вермишелью. Как приготовить Грибной суп с картофелем и вермишелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп грибной Суп картофельный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами

Рецепты вторых блюдГрибные
Обед

Блюда из грибовГрибы замороженные Блюда из картофеля Блюда из макарон
2 спасибо 2 0
Саша Среда, 21 Августа 2019 г. 11:07 #

Мне ооочень нравятся грибные супы, я их просто обожаю!:heart:

   
цитировать
Светлана Понедельник, 09 Сентября 2019 г. 13:08 #

Классика! Просто и вкусно, особенно сейчас, в сезон грибов)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru