рецепт с фото пошаговый

Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом

Фото к рецепту: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом
 5 порций
 40 мин (ваши 20 мин)

Из тонкого лаваша и ароматной начинки из натёртого сыра, обжаренных грибов и шпината сворачивается рулет, который нарезается порционными кусочками и запекается до румяности в духовке. Просто, сытно и очень вкусно!

Продукты (на 5 порций)
Лаваш тонкий - 140 г (1 шт.)
Шампиньоны - 250 г
Шпинат - 300 г
Сыр твёрдый - 200 г
Соль - 1/5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 1/8 ч. ложки
Масло растительное - 15 мл (1 ст. ложка)

Пошаговый фото рецептРулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом
Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №1

Подготовьте продукты.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №2

Шампиньоны нарежьте тонкими пластинками.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №3

Выложите грибы в сковороду с разогретым маслом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №4

Обжарьте на среднем огне до румяности, 6-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №5

Шпинат промойте, обсушите и нарежьте тонкими полосками.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №6

Помешивая, обжарьте 2 минуты. Дайте содержимому сковороды остыть.
Включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №7

Сыр натрите на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №8

Сыр соедините с грибами и шпинатом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №9

Посолите и поперчите.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №10

Всё перемешайте - начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №11

На лист лаваша выложите начинку, разровняйте.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №12

Лаваш с начинкой сверните в плотный рулет.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №13

Рулет нарежьте порционными кусочками. Всего получилось 15 штук.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №14

Лаваш с начинкой выложите на противень, выстеленный фольгой или пергаментом.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №15

Отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут, до румяности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №16

Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом готовы.

Фото приготовления рецепта: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом - шаг №17

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом. Как приготовить Рулетики из лаваша с грибами, сыром и шпинатом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей
Рецепты изделий из тестаРулетРулеты из лаваша Блюда на Троицу День рождения На праздничный стол Пикник
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы шампиньоны

Блюда из лавашаЛаваш армянский Лаваш с начинкой Лаваш с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньонов Блюда из шпината
1 спасибо 677 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)