Куриные окорочка, запечённые в медово-соевом соусе, в рукаве

Подготавливаем все необходимые продукты.
Включаем духовку для разогрева до 190 градусов.

Окорочка промываем, обсушиваем бумажным полотенцем. Посыпаем со всех сторон солью. Втираем соль в куриное мясо.

Курицу перекладываем в миску, вливаем соевый соус.

Добавляем мёд, сушёный чеснок, паприку, молотый лавровый лист и карри.

Всё хорошо перемешиваем, чтобы мёд растворился, а сухие ингредиенты равномерно распределились по окорочкам.

Рукав для запекания завязываем с одной стороны, помещаем в форму или на противень.
Выкладываем в рукав окорочка и вливаем соус, оставшийся в миске.

Завязываем рукав с другой стороны и немного встряхиваем, чтобы соус равномерно распределился по курице.
Сверху делаем 3-4 прокола деревянной шпажкой для выхода пара.

Отправляем заготовку в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 45-55 минут (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Куриные окорочка, запечённые в медово-соевом соусе, в рукаве, готовы.
Окорочка выкладываем на тарелку и поливаем соусом, оставшимся после запекания.

Можно подавать окорочка с гарниром или овощным салатом.

Приятного аппетита!