видео рецепт с фото пошаговый

Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе

Фото к рецепту: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе
 6 порций
 30 мин (ваши 10 мин)

Вкусный ужин из доступных продуктов за 30 минут - макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе.

Продукты (на 6 порций)
Фарш мясной (говядина и индейка) – 500 г
Лук репчатый – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Макароны-гнёзда – 6-7 шт.
Сметана – 100 г
Соль – по вкусу
Перец чёрный молотый – по вкусу
Масло растительное – для жарки
Масло сливочное – для жарки
Вода – 300-400 мл
Зелень свежая – для подачи

Видео рецептМакароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе
Пошаговый фото рецептМакароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе
Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №1

Фарш солим, добавляем чёрный молотый перец или другие специи по вкусу.
(Мясо для фарша берите то, которое любят в вашей семье. У меня сегодня свинина и индейка. Мне такое сочетание очень понравилось. Также делаю со свино-говяжьим или куриным фаршем.)

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №2

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №3

Начиняем фаршем макаронные изделия в виде гнёзд.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №4

Лук очищаем и мелко нарезаем.
Морковь очищаем и натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на смеси растительного и сливочного масла.
Также можно добавить и другие овощи, например
болгарский перец или сельдерей.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №5

Для соуса к сметане добавляем немного соли и перца и заливаем горячей водой.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №6

Обжаренные овощи соединяем в сковороде со сметанным соусом.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №7

Выкладываем подготовленные макароны-гнёзда, добавляем немного воды (примерно до
середины "гнёзд"). Тушим под крышкой на медленном огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе - шаг №8

Подаём макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе, присыпав рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе. Как приготовить Макароны-гнёзда с фаршем в сметанном соусе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Свинина
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с фаршем
Обед Ужин

Блюда из макаронМакароны с мясом Макароны фаршированные
Блюда из фаршаФарш из индейки Фарш мясной Фарш с макаронами Фарш свиной
5 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(60)