видео рецепт с фото пошаговый

Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью

Фото к рецепту: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
 6 порций
 45 мин (ваши 10 мин)
 cadenfood   20.02.19

Вкусный рецепт рассольника на бульоне из куриных сердечек, с томатным соком и консервированной фасолью. Кубанский рассольник с фасолью получается очень сытным и ароматным. Вкус у этого супа свежий и насыщенный. Обязательно приготовьте его как-нибудь на обед.

Продукты (на 6 порций)
Сердечки куриные - 400 г
Фасоль консервированная - 400 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Огурцы соленые - 2 шт.
Рассол огуречный - 1/4 стакана
Сок томатный - 150 мл
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный горошком - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Масло растительное - для обжаривания

Видео рецептРассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
Пошаговый фото рецептРассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №1

Как приготовить рассольник по-кубански:

Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной тёрке. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №2

В разогретое масло выкладываем лук и, помешивая, обжариваем минуту.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №3

На сковородку с луком выкладываем морковь и, помешивая, обжариваем минуту.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №4

Выливаем на сковородку томатный сок и, помешивая, обжариваем 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №5

Солим по вкусу. Перемешиваем зажарку и убираем сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №6

В кастрюлю отправляем куриные сердечки.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №7

Заливаем в кастрюлю воду. Солим по вкусу. Добавляем чёрный перец горошком и лавровый лист. Накрываем крышкой, ставим на огонь и варим сердечки до готовности (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №8

Картошку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю с бульоном. Накрываем крышкой и варим около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №9

Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №10

Добавляем в суп с фасолью овощную зажарку, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №11

Мелко нарезаем солёный огурец и отправляем в суп из куриных сердечек с фасолью. Вливаем огуречный рассол. Измельчаем чеснок и добавляем в рассольник. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №12

Петрушку мелко нарезаем и добавляем в рассольник по-кубански. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №13

Кубанский рассольник с куриными сердечками и фасолью готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью. Как приготовить Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдРассольникРассольник домашний
СупыСуп куриный Суп томатный Суп фасолевый Русская кухня
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из фасоли
6 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(198)