видео рецепт с фото пошаговый

Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью

Фото к рецепту: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
 6 порций
 45 мин (ваши 10 мин)
 cadenfood   20.02.19

Вкусный рецепт рассольника на бульоне из куриных сердечек, с томатным соком и консервированной фасолью. Кубанский рассольник с фасолью получается очень сытным и ароматным. Вкус у этого супа свежий и насыщенный. Обязательно приготовьте его как-нибудь на обед.

Продукты (на 6 порций)
Сердечки куриные - 400 г
Фасоль консервированная - 400 г
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Огурцы соленые - 2 шт.
Рассол огуречный - 1/4 стакана
Сок томатный - 150 мл
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный горошком - по вкусу
Лавровый лист - 1-2 шт.
Масло растительное - для обжаривания

Видео рецептРассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
Пошаговый фото рецептРассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью
Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №1

Как приготовить рассольник по-кубански:

Лук мелко нарезаем. Морковь натираем на крупной тёрке. На сковороду наливаем растительное масло, разогреваем его.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №2

В разогретое масло выкладываем лук и, помешивая, обжариваем минуту.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №3

На сковородку с луком выкладываем морковь и, помешивая, обжариваем минуту.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №4

Выливаем на сковородку томатный сок и, помешивая, обжариваем 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №5

Солим по вкусу. Перемешиваем зажарку и убираем сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №6

В кастрюлю отправляем куриные сердечки.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №7

Заливаем в кастрюлю воду. Солим по вкусу. Добавляем чёрный перец горошком и лавровый лист. Накрываем крышкой, ставим на огонь и варим сердечки до готовности (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №8

Картошку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю с бульоном. Накрываем крышкой и варим около 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №9

Добавляем консервированную фасоль, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №10

Добавляем в суп с фасолью овощную зажарку, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №11

Мелко нарезаем солёный огурец и отправляем в суп из куриных сердечек с фасолью. Вливаем огуречный рассол. Измельчаем чеснок и добавляем в рассольник. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №12

Петрушку мелко нарезаем и добавляем в рассольник по-кубански. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью - шаг №13

Кубанский рассольник с куриными сердечками и фасолью готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью. Как приготовить Рассольник "Кубанский" с куриными сердечками и фасолью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдРассольникРассольник домашний
СупыСуп куриный Суп томатный Суп фасолевый Русская кухня
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные сердечки Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы соленые Блюда из фасоли
21 спасибо 1 0
Грег Среда, 22 Апреля 2020 г. 14:10 #

Почему рассольник?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)