Куриные сердечки в томатно-соевом соусе получаются очень вкусными, мягкими и аппетитными. Такое мясное блюдо хорошо сочетается с различными гарнирами - крупы, макароны, картофель.
Продукты (на 6 порций)
Сердечки куриные - 800 г
Помидоры - 250 г
Соевый соус - 80 мл
Морковь - 120 г
Лук репчатый - 120 г
Лук зелёный - 50 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 30 мл
Пошаговый фото рецептКуриные сердечки в томатно-соевом соусе
Подготавливаем все необходимые продукты для приготовления куриных сердечек в томатно-соевом соусе.
Сердечки промываем, удаляем прожилки, лишние кусочки жира. Затем каждое сердечко разрезаем на 2 части.
Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем кубиками. Морковь натираем на крупной терке.
Лук обжариваем на растительном масле около 3 минут. Затем добавляем морковь.
Обжариваем лук с морковью еще около 5 минут.
После чего добавляем в сковороду сердечки.
Обжариваем пару минут, пока из сердечек не начнёт выделяться жидкость. После этого уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и тушим сердечки около 30 минут.
Помидоры нарезаем кубиками.
Добавляем к сердечкам помидоры, соевый соус и перец по вкусу.
Обжариваем сердечки с помидорами около 10 минут. Если нужно, досаливаем по вкусу.
Зеленый лук мелко нарезаем.
Добавляем зеленый лук к сердечкам.
Перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
Куриные сердечки в томатно-соевом соусе готовы.
Приятного аппетита!
Рецепт: Куриные сердечки в томатно-соевом соусе. Как приготовить Куриные сердечки в томатно-соевом соусе?
Очень вкусные получились сердечки, добавила ещё сладкий красный перец, объедение! Спасибо автору за вкусный рецепт!)
Liv
очень вкусные и нежные получились
hide
Прекрасный рецепт, спасибо, влюбилась с первой ложки.
Кирилл
На скатерти готовите, или что это красно-белое?
Тина
Если добавить семена кунжута вместе с зелёным луком - выйдет ещё круче!)
Катерина
Не ожидала супер результата, особенно напряг соевый соус (не очень его люблю), но результат превзошёл все ожидания - очень вкусно, возьму на вооружение, буду готовить ещё и ещё... Спасибо большое
Получалось очень вкусно) Готовила без лука, так как не люблю, но думаю разницы большой нет
Анна
Сердечки мягенькие,мне и всей семье понравились.Хоть и добавляла соевый соус пришлось досолить.Еще порезала зубчик чеснока.Вкусно)
Ирина
Спасибо за рецепт, очень вкусно, готовила сердечки индюшинные, только я соус не просто налила в сковороду, а минут 15 сердце в нем мариновала, а потом в сковородку 👍
Лана
Получилось вкусного, но в сливочном соусе сердечки вкуснее) И быстром это блюдо тоже не назовешь, полчаса на подготовку (вырезание всяких жил)
Куриное филе в сливочном соусе с сыром 
Куриные грудки в медово-лимонном соусе 
Рулет из индейки (или свинины) с... 
Слоеная картошка "На все случаи жизни" 
Шашлык из курицы в майонезе (в... 
Домашние сырные палочки 
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Жульен в тарталетках 
Домашняя печеночная колбаса с... 
Домашняя колбаса из куриной грудки 
Домашняя вареная "ветчина" 
Шаурма с курицей 
Жаркое по-деревенски 
Запеканка мясная "Сытная" 
Лагман с курицей 
Картошка, тушенная с курицей в... 
Макароны с куриными фрикадельками... 
Куриные сердечки с луком и морковью 
Куриные сердечки, тушенные в сметане 
Жареные куриные сердечки с луком 
Куриные сердечки, тушенные в... 
Морковные котлеты 
Морковные котлеты с сыром 
Морковное песочное печенье 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Морковь, запечённая с пряным... 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры по-корейски 
Шакшука 
Пряный картофель по-испански 
Домашняя пицца на скорую руку 
Картофель, запеченный в соевом... 
Курица под соусом терияки 
Грибная икра из шампиньонов 
Рыба в кисло-сладком соусе с имбирем 
Салат с цветной капустой, орехами... 