рецепт с фото пошаговый

Картофельные маффины с сыром

Фото к рецепту: Картофельные маффины с сыром
 4 порции
 40 мин (ваши 20 мин)
 Svetlata   13.12.18

Необычные картофельные маффины с сыром не оставят равнодушными ваших домочадцев. Идеальное вкусовое сочетание: сыр и картофель. Попробуйте, это действительно вкусно!

Продукты (на 4 порции)
Картофель (крупный) - 3 шт.
Сыр твердый - 120 г
Яйца - 2 шт.
Сметана - 80 г
Орех мускатный - по вкусу
Тимьян сушеный - по вкусу
Перец чёрный молотый (по желанию) - по вкусу
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельные маффины с сыром
Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №1

Перед тем как приготовить картофельные маффины с сыром, подготовим все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №2

Картофель почистить и поставить вариться в подсоленной воде. Варить до готовности, около 15-20 минут после закипания.
Тем временем в миске соединить яйца и сметану. Добавить молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №3

Яйца со сметаной взбить венчиком до однородности.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №4

Сыр мелко натереть.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №5

Засыпать сыр к сметанно-яичной смеси. Добавить сушеный тимьян и мускатный орех.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №6

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №7

Когда картофель сварился, приготовить пюре, воспользовавшись толкушкой. Можно для воздушности влить к картофелю 4-5 столовых ложек молока.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №8

Готовое пюре добавить к сырной массе.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №9

Активно перемешать. Консистенция картофельного теста напоминает по структуре густую сметану.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №10

Разложить тесто по силиконовым формочкам для маффинов (смазывать формочки ничем не нужно).

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №11

Выпекать маффины из картофеля в духовке, разогретой до 180 градусов, 20 минут.
Готовые картофельные кексики выложить на деревянную поверхность охлаждаться.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №12

Невероятно аппетитные картофельные маффины с сыром удивят вас своим интересным вкусом.

Фото приготовления рецепта: Картофельные маффины с сыром - шаг №13

Приятной дегустации!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные маффины с сыром. Как приготовить Картофельные маффины с сыром?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка овощная Запеканка сырная Овощные
Рецепты закусокЗакуски из грибов и овощей Холодные закуски
Рецепты изделий из тестаБулочкиСырные булочки
Рецепты сладостейКексыМаффины
В духовке
Блюда из картофеля Блюда из сыра
56 спасибо 2 1
Людмила Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 15:18 #

Вкусно 😋

Просто

Быстро

   
цитировать
Людмила Воскресенье, 22 Ноября 2020 г. 15:19 #

Добавлю фото

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)