рецепт

Машхурда (суп с машем )

Мясо, нарезанное мелкими кусочками, обжаривают вместе с луком, нашинкованным соломкой, добавляют соль, перец, заливают бульоном и доводят до кипения. После этого кладут маш, доводят до кипения и снимают кастрюлю с огня. Когда маш набухнет, кладут рис, ставят кастрюлю на сильный огонь, добавляют нарезанный дольками картофель и доводят блюдо до готовности. При подаче заправляют кислым молоком, мелко рубленной зеленью и луком.

Продукты
говядина 160г
жир 10г
рис 20г
маш 20г
лук репчатый 20г
картофель 100г
молоко кислое 30г
зелень 5г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Машхурда (суп с машем ). Как приготовить Машхурда (суп с машем )?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с говядиной Суп гороховый с мясом Суп из говядины Суп рисовый
Азиатская кухня Узбекская кухня
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из нута Блюда из риса
4 спасибо 3416 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)