рецепт с фото пошаговый

Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе

Фото к рецепту: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе
 30 мин (ваши 15 мин)
 KaterinaS   08.03.22

Удачный вариант простого постного блюда на скорую руку и из относительно доступных продуктов. Основа блюда – консервированная фасоль в томатном соусе. Дополнительную питательность блюду придают морковь и шампиньоны, а чесночок – характерный аромат.

Продукты
Фасоль консервированная в томатном соусе - 450 г
Шампиньоны - 300 г
Морковь - 100 г (1 шт.)
Чеснок (крупный) - 1 зубчик
Аджика (готовая приправа) - 0,5 ч. ложки
Хмели-сунели - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - 30-45 мл (2-3 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
*
Для подачи, по желанию:
Петрушка (у меня замороженная) - 2 ст. ложки

Пошаговый фото рецептКонсервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе
Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №1

Подготовим необходимые ингредиенты.
Аджику можно заменить другим острым соусом. Если же хотите менее острый вариант блюда, то аджику можно не использовать.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №2

Шампиньоны протираем влажным кухонным полотенцем, при необходимости очищаем от повреждений и освежаем срезы на ножках. Нарезаем грибы некрупными кусочками.
В сковороде разогреваем растительное масло, выкладываем грибы и обжариваем около 5 минут на сильном огне.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №3

Очищенную морковь натираем на крупной тёрке, выкладываем к грибам, солим и перчим (по щепотке), добавляем хмели-сунели или другие любимые приправы. Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №4

Готовим грибы с морковью ещё минут 5 на небольшим огне.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №5

Добавляем консервированную фасоль вместе с томатным соусом, аджику и очищенный чеснок, пропущенный через пресс.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №6

Готовим содержимое сковороды под крышкой на небольшом огне 10-15 минут. При необходимости можно добавить немного горячей воды.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №7

Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе, готова. Подаём, посыпав измельчённой петрушкой.

Фото приготовления рецепта: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе - шаг №8

Такая фасоль может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром.
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе. Как приготовить Консервированная фасоль, тушенная с грибами в томатном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Грибные Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из фасолиФасоль в томатном соусе Блюда из шампиньонов
5 спасибо 2746 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)