рецепт с фото пошаговый

Гречка с тушёнкой и грибами

Фото к рецепту: Гречка с тушёнкой и грибами
 35 мин (ваши 35 мин)
 KaterinaS   12.10.20

Если нужно приготовить быстрый и сытный ужин, то рецепт гречки с тушёнкой и грибами для вас. Тушёнка, репчатый лук, морковь и шампиньоны обжариваются, пока варится гречневая каша. Затем всё соединяется и прогревается минутку, чтобы составляющие блюда пропитались вкусами и ароматами. Готовая гречка получается ароматной, насыщенной и очень вкусной.

Продукты
Крупа гречневая - 200 г
Тушёнка (у меня говяжья) - 500 г (1 банка)
Шампиньоны - 200 г
Лук репчатый - 150 г (1 шт.)
Морковь - 130 г (1 шт.)
Паприка молотая - 1/3 ч. ложки
Кориандр молотый - 1/3 ч. ложки
Соль - 0,5 ч. ложки + щепотка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу)
Масло растительное - 2-3 ст.ложки

Пошаговый фото рецептГречка с тушёнкой и грибами
Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №1

Подготавливаем необходимые ингредиенты.
У меня тушёнка говяжья, вы можете использовать любую по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №2

Гречку тщательно промываем под проточной водой, заливаем 400 мл воды и ставим на огонь. Доводим до кипения, солим (0,5 ч. ложки). Убавляем огонь и варим 15-20 минут, до впитывания воды и готовности гречки.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №3

Параллельно очищенный лук нарезаем средними кубиками и обжариваем на разогретой с растительным маслом сковороде минуты 3.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №4

Очищенную морковь натираем на средней тёрке и добавляем в сковороду к луку. Обжариваем до мягкости моркови, минут 5-7.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №5

Тушёнку добавляем к овощам, разбивая её на более маленькие кусочки, и прогреваем минуты 2-3.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №6

Шампиньоны очищаем, нарезаем некрупными кусочками и добавляем в сковороду. Туда же всыпаем паприку и кориандр. Солим (щепотка) и перчим по вкусу. Не забываем, что тушёнка уже содержит специи.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №7

Готовим, периодически помешивая, 7-10 минут, до готовности грибов.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №8

Добавляем в сковороду готовую гречку, перемешиваем, прогреваем минуту и снимаем с огня.

Фото приготовления рецепта: Гречка с тушёнкой и грибами - шаг №9

Гречка с тушёнкой и грибами готова.
Приятного вам аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка с тушёнкой и грибами. Как приготовить Гречка с тушёнкой и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Мясные блюдаГовядина
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из гречкиГречка с грибами Гречка с мясом
Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из моркови Блюда из шампиньонов
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(64)