видео рецепт с фото пошаговый

Соте из овощей с морепродуктами

Фото к рецепту: Соте из овощей с морепродуктами
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 pokanevich   29.08.16

Готовим дома невероятно вкусное соте из овощей с морепродуктами. Очень полезное и вкусное блюдо для всей семьи.

Продукты (на 2 порции)
Кальмар белый - 2 шт.
Мидии
Каракатица (осьминоги)
Филе большого кальмара
Помидор
Кабачок (цукини)
Шампиньоны
Соус соевый - 90 г
Перец красный молотый
Чеснок - 1 зубчик

Видео рецептСоте из овощей с морепродуктами
Пошаговый фото рецептСоте из овощей с морепродуктами
Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №1

Подготавливаем набор ингредиентов для приготовления соте из овощей с морепродуктами.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №2

Как приготовить соте из овощей с морепродуктами:

Кабачки нарезаем брусочками.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №3

Разрезаем грибы на 4 части.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №4

Помидоры нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №5

Кальмары чистим: снимаем пленку и достаем хребет. Нарезаем филе треугольниками.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №6

Все морепродукты помещаем в сито и оставляем, чтобы стекла лишняя жидкость.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №7

Разогреваем сковороду на максимальном огне, вливаем растительное масло. Обжариваем грибы и кабачки.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №8

Туда же забрасываем помидоры, жарим 3 минуты. Добавляем красный перец и вливаем 40 г соевого соуса. Перекладываем овощное соте на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №9

На большом огне готовим морепродукты.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №10

В процессе приготовления (спустя 1 минуту) образуется много жидкости, которую необходимо слить, чтобы морепродукты не были жесткими. Жарим морепродукты 2,5 минуты.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №11

Отправляем овощи к морепродуктам, добавляем еще 50 г соевого соуса и ждем закипания (30 секунд). Добавляем чеснок, натертый на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Соте из овощей с морепродуктами - шаг №12

Соте из овощей с морепродуктами готово!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Соте из овощей с морепродуктами. Как приготовить Соте из овощей с морепродуктами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов Овощные Соте
На праздничный стол ПостСтрогий пост

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из кабачковКабачки с чесноком
Блюда из кальмаровКальмары жареные Блюда из мидий Блюда из помидоров Блюда из шампиньонов Блюда с соевым соусом

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

17 спасибо 13769 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)