рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве
 3 порции
 45 мин (ваши 15 мин)
 Alena2018   09.11.20

Курица, запечённая с булгуром в рукаве, - это настоящая находка для людей, которым не хватает времени на готовку. Отправляем булгур, нарезанное куриное филе, лук и морковь в рукав, добавляем для лёгкой пикантности барбарис и паприку, заливаем водой и дожидаемся готовности. Рецепт простой, вашего времени затрачено мало, а результат вкусный и питательный.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 300 г
Булгур - 190 г (1 стакан объёмом 200 мл)
Морковь - 80 г
Лук репчатый - 80 г
Чеснок - 1-2 зубчика
Барбарис сушёный - 1 ч. ложка
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец чёрный молотый - 0,25 ч. ложки
Паприка молотая - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Вода (кипяток) - 500 мл

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №1

Подготовить продукты по списку.
Вскипятить воду любым способом.
Включить духовку для разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №2

Очищенный лук и морковь промыть и обсушить. Нарезать морковь небольшими кусочками, лук - мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №3

Куриное филе промыть и нарезать средними кусочками (на 1-2 укуса).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №4

В миску всыпать булгур, соль, молотый перец, барбарис и паприку. Чеснок очистить, крупно нарезать и добавить к булгуру.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №5

Перемешать всё хорошо.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №6

Отрезать рукав для запекания нужной длины, герметично закрепить с одной стороны и поместить на противень (у меня выстеленный фольгой).
Булгур, овощи и курицу отправить в рукав и всё перемешать.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №7

Аккуратно влить в рукав 500 мл крутого кипятка.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №8

Закрепить рукав с другой стороны и отправить в разогретую духовку. Запекать булгур с курицей при 180 градусах 25-30 минут, до готовности (ориентируйтесь на особенности своей духовки).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №9

По истечении времени можно оставить блюдо в выключенной духовке ещё на 10 минут.
Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве, готово к подаче!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве - шаг №10

Подавать к столу булгур можно со свежими овощами или домашними разносолами. Берите на заметку!
Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве. Как приготовить Куриное филе, запечённое с булгуром и овощами в рукаве?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиПшеничная каша
Мясные блюдаПтица
В духовке В рукаве
Обед Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из булгура Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из моркови
5 спасибо 6640 1 0
Анна Среда, 27 Января 2021 г. 00:17 #

Очень вкусно получилось.Я переживала что б не было сухо,но все отлично ,булгур пропарился,овощи приготовились.Рецепт суперский.Автор,спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)