рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами

Фото к рецепту: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами
 2 порции
 1 час 5 мин (ваши 15 мин)
 Irina_Dem   06.07.20

Запеканка с куриным филе, кабачками, помидорами и луком, под сырной корочкой, – отличный вариант ужина или обеда без лишних хлопот. Куриное мясо и овощи запекаются в собственном соку, без добавления майонеза, благодаря чему блюдо получается лёгким и сочным. Просто и вкусно. Попробуйте!

Продукты (на 2 порции)
Куриное филе - 450 г
Помидоры - 300 г (2 шт.)
Кабачок - 280 г (1 шт.)
Лук репчатый - 100 г (1 шт.)
Сыр твёрдый - 150 г
Травы прованские сушёные - 1 ч. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 1 ч. ложка
Зелень свежая (для подачи) - 1-2 веточки

Пошаговый фото рецептКуриное филе, запечённое с кабачками и помидорами
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №1

Подготовьте продукты по списку.
Ополосните и обсушите куриное мясо и овощи. Очистите кабачок и репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №2

Нарежьте куриное филе небольшими полосками шириной примерно 1 см, длиной 5-8 см. Нарежьте помидоры и кабачок тонкими полукружиями, репчатый лук - четвертинками.
Разогрейте духовку до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №3

При желании смажьте форму для запекания тонким слоем растительного масла.
Выложите кусочки куриного филе. Присыпьте филе сушёными травами, слегка посолите и поперчите. Перемешайте и разровняйте по дну формы. Я использую форму диаметром 26 см, высотой 5 см.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №4

Следующим слоем выложите слегка внахлест ломтики кабачка. Присыпьте щепоткой соли.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №5

Выложите слой помидоров, слегка посолите.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №6

Добавьте в форму и выложите равномерным слоем репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №7

Натрите на средней тёрке сыр. Присыпьте куриное мясо и овощи плотным слоем сыра.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №8

Поместите блюдо в духовку, разогретую до 180 градусов, и запекайте 45-50 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами - шаг №9

Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами, готово.
По желанию присыпьте блюдо щепоткой нарезанной зелени и подавайте к столу.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами. Как приготовить Куриное филе, запечённое с кабачками и помидорами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка мясная Запеканка овощная
Мясные блюдаПтица
В духовке
Обед Ужин

Блюда из кабачковКабачки запеченные
Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица запеченная
Блюда из помидоровПомидоры запеченные Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

51 спасибо 2 0
Анжелика Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 14:49 #

Потрясающий рецепт! Всё очень вкусно, правда, я добавляла чуть больше прованских трав, но это чисто по вкусу :D

   
цитировать
Irina_Dem Воскресенье, 26 Июля 2020 г. 23:55 #

Анжелика
Потрясающий рецепт! Всё очень вкусно, правда, я добавляла чуть больше прованских трав, но это чисто по вкусу :D

Спасибо за отзыв!:)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(92)