видео рецепт с фото пошаговый

Индейка с овощами

Фото к рецепту: Индейка с овощами
 GlebSky   17.08.18

Этот рецепт индейки с овощами вполне подойдет поклонникам правильного питания.

Продукты
Фарш из филе индейки - 1 кг
Лук - 2 шт.
Чеснок - 3-4 зубчика
Помидоры свежие - 1 кг
Кабачки - 500-700 г
Огурцы малосольные - 3-4 шт.
Петрушка - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Травы итальянские - 1 ч.л.
Сыр моцарелла - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Видео рецептИндейка с овощами
Пошаговый фото рецептИндейка с овощами
Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №1

Как приготовить индейку с овощами:

Нарезать филе индейки крупными кусками.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №2

Измельчить филе посредством мясорубки.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №3

Лук мелко нарезать

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №4

Лук обжарить на растительном масле до прозрачности. Добавить нарезанный ломтиками чеснок, перемешать и обжаривать ещё 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №5

Добавить индюшиный фарш, перемешать и обжаривать до испарения жидкости.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №6

Кабачки и малосольные огурцы нарезаем крупными полукружиями.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №7

Помидоры разрезаем пополам, а затем каждую половинку - поперёк.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №8

Кабачки, огурцы и помидоры добавить к фаршу. Посолить, поперчить, добавить итальянские травы.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №9

Перемешать, довести до кипения и тушить без крышки 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №10

Добавить листья петрушки, перемешать. Накрыть крышкой, выключить огонь и дать постоять 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Индейка с овощами - шаг №11

В тарелку с готовым блюдом из индейки с овощами добавить натертую на крупной терке моцареллу и листья петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Индейка с овощами. Как приготовить Индейка с овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
РагуОвощное рагу с мясом Рагу из кабачков
Ужин
Блюда из индейки Блюда из кабачковКабачки тушеные
Блюда из огурцовОгурцы малосольные Блюда из помидоров Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш из индейки
11 спасибо 9267 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)