рецепт с фото пошаговый

Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром

Фото к рецепту: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром
 2 порции
 45 мин (ваши 10 мин)
 Irina_Dem   26.10.21

Филе индейки, запечённое под сырной корочкой, - это всегда вкусно! А если добавить сушёные травы и помидоры, то получится ещё и сочно, и ароматно. Минимум продуктов, немного вашего времени, а блюдо получается сытное и вкусное.

Продукты (на 2 порции)
Филе индейки - 470 г
Помидоры - 260 г
Сыр твёрдый - 70-100 г (или по вкусу)
Масло сливочное - 20 г
Соль - по вкусу
Травы сушёные прованские - 1,5 ч. ложки
Петрушка свежая (для подачи) - 1 веточка

Пошаговый фото рецептФиле индейки, запечённое с помидорами и сыром
Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №1

Подготовьте продукты.
Заранее выньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно размягчилось.
Включите духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №2

Филе индейки разрежьте вдоль по горизонтали на пласты толщиной примерно 1,5 см.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №3

Натрите кусочки филе с двух сторон солью и смесью сушёных прованских трав.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №4

Форму для запекания (моя - длиной 26 см) смажьте сливочным маслом. Выложите в форму приправленные кусочки филе индейки.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №5

Нарежьте помидоры кружочками толщиной примерно 0,5 см и выложите на кусочки индейки, можно слегка внахлест.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №6

Твёрдый сыр натрите на мелкой тёрке. Присыпьте слой помидоров сыром.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №7

Поместите форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте индейку с помидорами и сыром 30-35 минут.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №8

Индейка, запечённая с помидорами и сыром, готова.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №9

По желанию присыпьте блюдо щепоткой нарезанной свежей зелени и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром. Как приготовить Филе индейки, запечённое с помидорами и сыром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из индейкиИндейка запеченная Индейка с овощами
Блюда из помидоровПомидоры с сыром Блюда из сыра
4 спасибо 2073 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(102)