видео рецепт с фото пошаговый

Куриное филе с цветной капустой и рисом

Фото к рецепту: Куриное филе с цветной капустой и рисом
 4 порции
 Ольга Матвей   09.12.17

Если у вас мало времени и вам нужно что-то быстро приготовить, то этот рецепт куриного филе с цветной капустой и рисом - для вас! Приготовить такой ужин действительно очень легко, а самое главное вся семья будет довольна.

Продукты (на 4 порции)
Капуста цветная - 300 г
Соевый соус - 50 мл
Куриное филе - 400 г
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Рис - 100 г
Вода - 1 стакан
Масло растительное - 3 ст. ложки
*
Для салата:
Помидор красный - 1 шт.
Помидор желтый - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Зелень укропа
Масло растительное
Семена льна

Видео рецептКуриное филе с цветной капустой и рисом
Пошаговый фото рецептКуриное филе с цветной капустой и рисом
Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №1

Как приготовить куриное филе с цветной капустой и рисом:

Отрезаем 300 г цветной капусты и разделяем на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №2

Нарезаем филе небольшими кусочками (мельче, чем капусту).

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №3

В емкость выкладываем капусту, сверху - куриное филе. Поливаем филе соевым соусом и отставляем на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №4

Лук нарезаем мелкими кубиками. Чеснок дробим ножом или выдавливаем через пресс. Сырой рис смешиваем с луком и чесноком.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №5

Добавляем пару столовых ложек растительного масла. Перемешиваем. Таким образом рис начинает отделяться друг от друга из-за масла, хорошо перемешан с луком. Когда мы добавим его в общее блюдо, он не будет комковаться во время готовки.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №6

Перемешиваем рис с куриным филе. По желанию, если вам мало соевого соуса, добавляем немного соли.
(Такую заготовку можно закрыть крышкой, заморозить и приготовить тогда, когда вам будет удобно.)
(Вместо цветной капусты можно добавить картофель, морковь. Баклажаны и кабачки готовятся гораздо быстрее, чем капуста или картофель, поэтому добавлять их лучше не сразу, а за 10 минут до конца готовки.)

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №7

В вок, сковородку или мультиварку наливаем 1 ст. ложку растительного масла и высыпаем филе с капустой и рисом. Вливаем 1 стакан воды. (По желанию можно добавить помидоры или кетчуп, или томатную пасту.)
Включаем на средний огонь и тушим куриное филе с капустой и рисом до готовности, 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №8

Тем временем сделаем салат. Берем 2 вида помидоров, огурец, зелень укропа и семена льна.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №9

Огурцы нарезаем кружочками. Помидоры разрезаем на 4 части, а затем поперек нарезаем небольшими дольками. Измельчаем зелень. Соединяем все нарезанные ингредиенты, поливаем маслом и добавляем семена льна или другие. Солим овощной салат - и готово!

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №10

Рис с курицей и цветной капустой подаем сразу после приготовления.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе с цветной капустой и рисом - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе с цветной капустой и рисом. Как приготовить Куриное филе с цветной капустой и рисом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиРисовая кашаКаша рисовая на воде
Мясные блюдаПтица
Рецепты закусокСалатыСалат из огурцов Салат из помидоров Салаты без майонеза Салаты и закуски к шашлыку Салаты овощные Салаты простые
Ужин

Блюда из курицыКуриное филе Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда из риса Блюда из цветной капусты Блюда с соевым соусом
5 спасибо 7850 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)