рецепт с фото пошаговый

Курица с макаронами, по-гречески

Фото к рецепту: Курица с макаронами, по-гречески
 1 час
 Вьюга   16.10.17

Куриные голени или другие части курицы тушатся с помидорами, луком и пряностями. Ароматная курица с макаронами будет замечательным сытным ужином для всей семьи.

Продукты
Куриные голени - 3 шт.
Макароны - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 4 шт.
Сыр твердый - по вкусу
Томатная паста - 1 ст. л.
Масло оливковое - 4 ст. л.
Тимьян - 3 веточки
Орегано - 0,5 ч. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептКурица с макаронами, по-гречески
Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №1

Подготовим продукты. Если у вас целая курица, то нарежьте её на порционные куски или возьмите готовые голени, бедрышки или окорочка. Хорошо вымоем части курицы и обсушим.
Макароны могут быть любыми - рожки, бантики или спиральки. Их берём из расчета примерно 100 грамм на порцию.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №2

Лук почистим и нарежем мелким кубиком. Немного обжарим на оливковом масле.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №3

Отодвинем лук к краям сковороды и обжарим голени до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №4

Посолим, поперчим, посыплем сухим орегано или другими любимыми ароматными травами. Положим веточки тимьяна для аромата.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №5

Помидоры нарежем кубиком.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №6

Добавим в сковороду помидоры и томатную пасту. Закроем крышкой и готовим курицу с помидорами минут 30-40.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №7

Сварим макаронные изделия "аль-денте" (чуть не доваривая до полной готовности). Откинем на дуршлаг. Оставим немного воды, в которой варились макароны.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №8

Готовность куриного мяса можно определить, проткнув голень ножом: если вытекает прозрачный сок, значит курица готова.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №9

Выкладываем в сковороду макароны, вливаем полчашки воды, в которой они варились.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №10

Аккуратно перемешаем курицу с макаронами и потомим 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Курица с макаронами, по-гречески - шаг №11

При подаче макароны с курицей, по-гречески, посыплем натертым твёрдым сыром. К такой курочке можно подать греческий йогурт.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Курица с макаронами, по-гречески. Как приготовить Курица с макаронами, по-гречески?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
Рецепты изделий из тестаПаста Греческая кухня
Ужин

Блюда из курицыКуриные бедрышки Куриные голени Куриные ножки Куриные окорочка Курица тушеная
Блюда из макаронМакароны с курицей Блюда из помидоров Блюда из сыра

Тема › Курица - любовь моя

4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru