рецепт с фото пошаговый

Постный рис по-монастырски

Фото к рецепту: Постный рис по-монастырски
 6 порций
 30 мин

Не знаете что приготовить на ужин? Порекомендую постный рис по-монастырски - рецепт идеального блюда в пост, а также шикарного гарнира к рыбе или мясу. Рис по-монастырски с горошком и овощами - это вкусно и полезно.

Продукты (на 6 порций)
Рис - 2 стакана
Морковь - 1-2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Перец болгарский свежий (или замороженный) - 1 шт.
Горошек зеленый консервированный (или замороженный) - 150 г
Томат-паста (по желанию) - 1 ст. ложка
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Специи любимые - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Вода - 4 стакана

Пошаговый фото рецептПостный рис по-монастырски
Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №1

Как приготовить постный рис по-монастырски:

Рис хорошо промыть. Вскипятить чайник.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №2

Рис залить кипящей водой, варить до готовности на небольшом огне (около 15-20 минут). Откинуть рис на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №3

Пока варится рис очистить и помыть лук и морковь. Нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №4

Перец болгарский помыть, очистить, нарезать соломкой или кубиками.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №5

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. В горячее масло выложить лук, перец и морковь. Тушить овощи на среднем огне, помешивая 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №6

Добавить зеленый горошек, перемешать. Тушить 2-3 минуты. По желанию добавить томат. Перемешать. Тушить одну минуту.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №7

В сковороду добавить рис и приправы по вкусу, перец, соль.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №8

Все хорошо перемешать и "монастырский" рис можно подавать.

Фото приготовления рецепта: Постный рис по-монастырски - шаг №9

Постный рис по-монастырски готов. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Постный рис по-монастырски. Как приготовить Постный рис по-монастырски?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские Обед Ужин
Блюда из гороха Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из риса

Тема › Здоровое питание

153 спасибо 6 1
ХХХ Суббота, 14 Марта 2015 г. 07:48 #

В МОНАСТЫРЯХ НЕ ЕДЯТ РИС.ПРЕДПОЧИТАЮТ ДР.КРУПЫ

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 16 Марта 2015 г. 16:00 #

ХХХ:
В МОНАСТЫРЯХ НЕ ЕДЯТ РИС.ПРЕДПОЧИТАЮТ ДР.КРУПЫ
Раньше может и не ели, все таки не наш продукт. А сейчас это доступный продукт и даже бывает дешевле гречки.

   
цитировать
маша Вторник, 08 Марта 2016 г. 09:45 #

что за бред в монастырях едят рис даже сам батюшка постные рецепты с рисом рекомендовал, если не знаете не зачем чуш писать, а автору огромное спасибо за рецепт

   
цитировать
Саша Вторник, 22 Марта 2016 г. 14:12 #

в монастырях рис едят постоянно, я думаю он занимает второе место после картошки,я лично сам когда подвизался в монастыре ел в основном рис с луком,очень вкусно. За рецепт спасибо,сейчас начну готовить,

   
цитировать
алекс Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 20:24 #

в монастырях рис едят постоянно, я лично десятки раз трапезничал рисом в разных монастырях, за рецепт спасибо, буду сейчас готовить

   
цитировать
Шурум-бурум Вторник, 06 Марта 2018 г. 15:46 #

А овощи должны быть сырыми уже в готовом блюде? Морковка не успеет свариться за 3 минуты.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(89)