рецепт с фото пошаговый

Жареные огурцы с соевым соусом

Фото к рецепту: Жареные огурцы с соевым соусом
 3 порции
 15 мин (ваши 10 мин)
 Вечерний обЪед   21.06.23

Огурцы хороши не только для салатов и консервирования, они ещё прекрасно подходят для жарки. Огурцы при обжаривании становятся нежными и сочными. Соевый соус придаёт им насыщенный вкус и шелковистую текстуру, а острый перец – пикантность.
Продукты (на 3 порции)
Огурцы - 400 г
Перец острый красный - 15 г (1 шт.)
Соевый соус - 45 мл (3 ст ложки)
Масло подсолнечное - 15 мл (1 ст. ложка)
*
Для подачи:
Кунжут белый (семена) - 1 ч. ложка
Кунжут чёрный (семена) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЖареные огурцы с соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Кунжут можно использовать одного вида.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №2

Огурцы промойте, обсушите, обрежьте хвостики. Нарежьте огурцы полукружиями толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №3

Острый перец промойте, обсушите. Если хотите более острый вариант блюда, семена не удаляйте. Перец нарежьте тонкими кольцами.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №4

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите огурцы и обжарьте на сильном огне 1-2 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №5

Влейте соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №6

Добавьте острый перец.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №7

Готовьте, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №8

Жареные огурцы с соевым соусом готовы. Посыпьте семенами кунжута.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные огурцы с соевым соусом. Как приготовить Жареные огурцы с соевым соусом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Горячие закуски
Домашние сырные палочки Закуска "Сырные палочки" из лаваша Рулетики из лаваша с картошкой и... Картофель спиралью, запечённый с... Шампиньоны, фаршированные курицей...
Закуски из грибов и овощей
Баклажаны, особым способом... Молдавские вертуты с капустой, из... Грибная икра из шампиньонов Праздничная закуска
Холодные закуски
Закуска "Рафаэлки" Тарталетки с курицей и грибами Закуска из лаваша с курицей и... Шампиньоны, запечённые в соевом соусе Яичные рулетики с крабовыми палочками
Азиатская кухня
Яки удон тори (лапша удон с... Курица в карамели, с чесноком и... Жареная молодая картошка в... Лагман с курицей Фунчоза с курицей и овощами
Корейская кухня
Кимчи Дакжим (курица с овощами по-корейски) Куриные отбивные в медово-соевом соусе Жареная молодая картошка в... Яичный ролл (на завтрак)
На праздничный стол
Тарталетки с курицей, грибами и сыром Куриные рулетики с сыром Салат "Мужские слезы" Картошка по-деревенски в духовке Закуска из лаваша
Пост
Картофельная запеканка с грибами... Капустные котлеты Слоёные лепёшки на сковороде Картошка, тушенная с болгарским... Рулетики из лаваша с картошкой и...
Вегетарианские
Картошка, тушенная с болгарским... Стейк для вегетарианцев Картофельные рулетики с грибами Рисовые котлеты с луком и морковью Капустные котлеты
Рецепты для начинающих
Домашние сырные палочки Картофельные драники Корн-доги Запеканка из макарон с курицей и... Яичные конвертики с сыром и ветчиной
Ужин
Картошка, запечённая с сосисками,... Жюльен с курицей и грибами Жаркое из курицы с картошкой Запеканка из картофеля и мясного фарша "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из огурцов
Малосольные огурцы за 5 минут Оладьи из огурцов Салат «Нидерланды» Огуречные роллы Огурчики по-корейски
Блюда с соевым соусом
Курица под соусом терияки Картофель, запеченный в соевом... Огурчики по-корейски Пряный морковный салат с кунжутом Жареная капуста с яйцами и...

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

Искать в СуперПоиске
3 спасибо 2013 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Пик сезона:
Блюда из одуванчика
Варенье из одуванчиков с лимоном Рулет из шпината, крапивы и одуванчика с творожным сыром и копчёным лососем
Вино из одуванчиков Варенье из одуванчиков с апельсинами и лимонным соком
Варенье из одуванчиков Салат из листьев одуванчика со шпинатом и арахисом
Новые рецепты:
Сдобный венок-плетёнка с корицей, черносливом и курагойСуп из индейки с тыквой и сливками

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)