рецепт с фото пошаговый

Жареные огурцы с соевым соусом

Фото к рецепту: Жареные огурцы с соевым соусом
 3 порции
 15 мин (ваши 10 мин)

Огурцы хороши не только для салатов и консервирования, они ещё прекрасно подходят для жарки. Огурцы при обжаривании становятся нежными и сочными. Соевый соус придаёт им насыщенный вкус и шелковистую текстуру, а острый перец – пикантность.

Продукты (на 3 порции)
Огурцы - 400 г
Перец острый красный - 15 г (1 шт.)
Соевый соус - 45 мл (3 ст ложки)
Масло подсолнечное - 15 мл (1 ст. ложка)
*
Для подачи:
Кунжут белый (семена) - 1 ч. ложка
Кунжут чёрный (семена) - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептЖареные огурцы с соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №1

Подготовьте продукты по списку. Кунжут можно использовать одного вида.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №2

Огурцы промойте, обсушите, обрежьте хвостики. Нарежьте огурцы полукружиями толщиной 0,5 см.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №3

Острый перец промойте, обсушите. Если хотите более острый вариант блюда, семена не удаляйте. Перец нарежьте тонкими кольцами.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №4

В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите огурцы и обжарьте на сильном огне 1-2 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №5

Влейте соевый соус.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №6

Добавьте острый перец.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №7

Готовьте, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №8

Жареные огурцы с соевым соусом готовы. Посыпьте семенами кунжута.

Фото приготовления рецепта: Жареные огурцы с соевым соусом - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные огурцы с соевым соусом. Как приготовить Жареные огурцы с соевым соусом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Холодные закуски Азиатская кухня Корейская кухня
На праздничный стол Пост
Вегетарианские Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из огурцов Блюда с соевым соусом

Тема › "Гость на пороге" - блюда за 10 минут

3 спасибо 2000 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)