рецепт с фото пошаговый

Вэрзэре с квашеной капустой

Фото к рецепту: Вэрзэре с квашеной капустой
 4 порции
 1 час 50 мин (ваши 50 мин)
 КомуДобавки   28.10.21

Вэзэе молдавс пир-сы выяжного еса, кваш капут. Эт вкунейш выка оч полуитя каждого, тт по т репт - прт идеаль в абот. Оч с перь ловами раюий с да, я таюь: рсящ нежное есо сная еная ска тко монич, чо тья дву-тёх ожках ень ложно.

Продукты (на 4 порции)
Для еса:
ло аситное 125 мл
(т) – 125
Му – 320 (2 сакана тю 250 )
Соль 1 ч.
*
Для инки:
са еная 600 г
ковь 130 г (1 т.)
к епчы – 80-100 (1 ш.)
Пер чны молотй по с
Мас ртель – 2-3 т.
*
Для мазы пир:
Желт - 1 ш.

Пошаговый фото рецептВэрзэре с квашеной капустой
Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №1

Подгот пркт.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №2

Луу ищ и езаем биками.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №3

В ковор реваем -ти те ртель мас и нём иваем к, емеш, до т (2-3 минуы).

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №4

Мор очаем натаем крпной ёр.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №5

Вываем ковь лу и иваем, ивая, ё 3 т.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №6

Капут отваем душ, а ем езаем ч.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №7

Капут вываем овощ, перим тш под ыкой мягкоси, 10 мину.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №8

Подготю инку клады в ар и ей тю тт.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №9

Замеш тт.
Му преиваем кой поседине лу.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №10

В ёплой ртяем оль.
ртель мас. Периваем.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №11

Вливаем ляну сь лу. Периваем иком.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №12

Замес иваем у на т (5-7 мину).

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №13

Тесо ач пакет или евой и т пр комнат татр, пока осы капут (миниму на ас).

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №14

Тесо и на 10-12 асей ом 40-50 гр.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №15

Вклюаем х для азогр до 200 адуов нач фмирь ожки.
эого сек еса асы в ень онкий (озрны) овал прголь.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №16

С сор тт оттпаем 3-4 м кр и клады порию инки.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №17

Накрваем инку аями еса, ач их тёх тон.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №18

По инц голуов ач нач в есо - вориваем "игар".
Таким азом тпаем о ем есом нач.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №19

К ному ку солову ложку и азбалтваем.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №20

Привень т перной магой на вываем ожки.
ваем ожки азболтм ком. пр в азогру до 200 адуов х на 25-30 т.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №21

Готе ожки тжаем.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №22

Вэзэе кваш капут гот к е.

Фото приготовления рецепта: Вэрзэре с квашеной капустой - шаг №23

Прного ит!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вэрзэре с квашеной капустой. Как приготовить Вэрзэре с квашеной капустой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПирожкиНачинка для пирожков Пирожки в духовке Пирожки с капустой
ТестоПирожковое тесто Тесто для пирожков Молдавская кухня
В духовке

Блюда из капустыКапуста белокочанная Капуста квашеная Лучшие рецепты выпечки
23 спасибо 1346 2 0
Светлана Четверг, 11 Ноября 2021 г. 17:48 #

Делала впервые. Тесто получилось идеальное. Легко раскаталось в невероятно тонкий пласт. Идеальное соотношение тесто/начинка. Единственное, что плохо - 12 "сигар" хватило на один вечер, на завтра заказали еще:D

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)