рецепт с фото пошаговый

Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке)

Фото к рецепту: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 30 мин (ваши 15 мин)
 Лялич   23.08.21

Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом - быстрая закуска с бесподобным ароматом. Готовить будем в микроволновой печке, что сократит время и облегчит приготовление.

Продукты (на 3 порции)
Баклажаны - 350 г (2 шт.)
Сыр твёрдый - 150 г
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 50 г
Соль - по вкусу
Зелень петрушки (для подачи) - 3-4 веточки

Пошаговый фото рецептБаклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №2

У баклажанов срежьте кончики с двух сторон. Каждый баклажан разрежьте на пластины толщиной примерно 1 см. Затем ножом сделайте насечки по всей поверхности в виде ромбов. Посолите баклажаны и оставьте на 15 минут (для удаления горечи).

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №3

Затем промойте пластины баклажанов от соли и сока, обсушите на бумажном полотенце, поместив насечками вниз.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №4

Баклажаны разложите на тарелку без металлических элементов в один слой и поставьте в микроволновую печку. Готовьте при мощности 1000 Вт в течение 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №5

Тем временем сыр натрите на средней тёрке и выложите в миску.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №6

Добавьте в миску с сыром майонез.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №7

Чеснок очистите, измельчите и добавьте к сыру. Всё перемешайте, при необходимости посолите (щепотка).

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №8

Выньте баклажаны из микроволновки и нанесите поверх сырную массу тонким слоем.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №9

Верните тарелку с баклажанами обратно в микроволновую печку и готовьте ещё 6 минут при мощности 1000 Вт.
Готовые баклажаны с сыром, майонезом и чесноком сразу подавайте к столу со свежей зеленью и овощами.

Фото приготовления рецепта: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке) - шаг №10

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке). Как приготовить Баклажаны с сыром, чесноком и майонезом (в микроволновке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
В микроволновке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из баклажановБаклажаны с сыром Баклажаны с чесноком Блюда из сыра Блюда с майонезом
17 спасибо 2691 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)