рецепт с фото пошаговый

Блины с творогом и клубникой

Фото к рецепту: Блины с творогом и клубникой
 4 порции
 40 мин (ваши 40 мин)
 Alena2018   08.03.21

Сегодня мы приготовим аппетитные и очень вкусные блины с начинкой. Тесто готовится на молоке, с добавлением какао-порошка. Для начинки блинов используем творог, также понадобится замороженная клубника, а в сезон можно брать свежую. Обязательно берите рецепт на заметку, это очень вкусно, питательно и полезно!

Продукты (на 4 порции)
Для блинов:
Молоко жирностью 3,2% - 400 мл
Мука - 200 г
Яйца крупные - 2 шт.
Какао-порошок - 50 г
Сахар - 1/2 ст. ложки
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 1 ст. ложка + для жарки
*
Для начинки:
Творог жирностью 5% - 300 г
Клубника свежая или замороженная - 150 г
Сахар или мёд (при желании) - по вкусу

Пошаговый фото рецептБлины с творогом и клубникой
Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №1

Подготовить всё по списку. Получается 10-12 блинов, начинки как раз хватает для всех блинов. Я использую творог жирностью 5%.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №2

Подготовить миску, вбить в неё яйца.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №3

Добавить к яйцам какао-порошок, соль и сахар.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №4

Влить в миску молоко комнатной температуры.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №5

Порциями добавлять муку, перемешивая тесто при помощи миксера.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №6

Добавить в тесто 1 ст. ложку растительного масла. Перемешать и оставить на 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №7

Теперь прогреть сковороду, налить туда немного теста. Жарить блин по 20-30 секунд с каждой стороны.
Таким образом пожарить все блины. При надобности сковороду смазывать маслом.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №8

Клубнику разморозить и переложить в блендер, измельчить до однородности.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №9

Каждый блинчик смазать творогом. Творог предварительно можно подсластить медом, сахаром или любым сиропом.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №10

Поверх творога выложить немного клубничной массы.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №11

Свернуть блинчик рулетом.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №12

Аналогично поступить со всеми блинами.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №13

Блины с творогом и клубникой готовы.
Получился шикарный десерт, который можно подавать деткам на полдник, всей семье на завтрак или перекус.

Фото приготовления рецепта: Блины с творогом и клубникой - шаг №14

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Блины с творогом и клубникой. Как приготовить Блины с творогом и клубникой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаБлины, оладьиБлинчикиБлинчики на молоке Блинчики с творогом Блинчики тонкие
БлиныБлины на молоке Блины с творогом
Блины тонкие Блины фаршированные
Рецепты сладостейДесерты
Масленица
На праздничный стол
Завтрак
Блюда из клубники Блюда из молока Блюда из творога
2 спасибо 1 0
Василина Понедельник, 15 Марта 2021 г. 12:55 #

Алёна, давно нашла Ваш блог и очень этому рада! Оригинальные и классные рецепты! А началось всё с тыквенного суфле, которое на которое я наткнулась ещё осенью. Благодарю Вас! 😘🍒

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)