видео рецепт с фото пошаговый

Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке)

Фото к рецепту: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке)
 8 порций
 2 часа 20 мин (ваши 20 мин)

Если вы любите шашлык и мясные блюда в целом - тогда советую Вам приготовить в духовке шашлык из свинины в банке. Шашлык в банке - звучит загадочно, а на практике - все очень просто.

Продукты (на 8 порций)
Свинина – 1 кг
Лук репчатый – 4 шт.
Рис – 230 г
Сало копченое – 200 г
Горчица – 1 ст. л.
Перец черный молотый – по вкусу
Соль – по вкусу
Сок лимона – 1 ст. л.
Уксус яблочный – 1 ст. л.
Приправы – по вкусу

Маринуйте мясо в маринадах, указанных в моем рецепте, или в вашем любимом маринаде и соблюдайте технологию приготовления - и в результате уже через 2 часа вы получите сочный и вкусный шашлык!

Видео рецептШашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке)
Пошаговый фото рецептШашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке)
Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №1

Подготовить продукты для свиного шашлыка в банке.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №2

Нарезать мясо на кубики размером примерно 4х4 сантиметра.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №3

Лук нарезать кольцами.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №4

К половине мяса добавить половину нарезанного лука и замариновать в смеси сока лимона, черного перца и горчицы.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №5

К второй половине мяса добавить оставшийся нарезанный лук и замариновать в смеси приправы, черного перца и яблочного уксуса.
Оставить все замаринованное мясо на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №6

Копченое сало нарезать на пластинки.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №7

Замаринованное мясо посолить по вкусу и дать постоять 15 минут, затем нанизать на деревянные шпажки по 4 кусочка мяса на каждую, чередую копченым салом.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №8

На дно двух трехлитровых банок насыпать по ½ стакана риса. Сверху риса выложить лук из маринада.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №9

Поставить шпажки с мясом в банки острием вверх.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №10

Горлышки банок с шашлыком на шпажках обмотать двумя слоями фольги и сделать несколько отверстий в фольге.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №11

Поставить банки в холодную духовку и запекать шашлык на шпажках при температуре 220 градусов Цельсия в течении 1 часа. Затем выключить духовку и оставить шашлык ещё на 15 минут для остывания.

Фото приготовления рецепта: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке) - шаг №12

Свиной шашлык в банке готов. Подавать с зеленью, кетчупом и рисом. Приятного аппетита и до скорых встреч!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке). Как приготовить Шашлык из свинины на шпажках, в банке (в духовке)?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаСвинина
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык в духовке Шашлык из свинины День рождения На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год Пикник Рождество
В духовке
Ужин
Блюда из риса
49 спасибо 4 0
Илья Понедельник, 09 Апреля 2018 г. 18:26 #

Банка точно не лопнет??

   
цитировать
Артем Суббота, 16 Февраля 2019 г. 19:54 #

Ну че там с банкой ?) Не лопнула ?

   
цитировать
Lara.m Четверг, 28 Февраля 2019 г. 19:54 #

У меня банка все равно лопнула, а от шашлыка тут только название. Тушёное маринованные мясо

   
цитировать
Анатолий Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 12:53 #

Мясо очень понравилось, но второй раз бутыль лопается.

Первый раз в холодную духовку ставил и сразу 220 градусов включил

В этот раз постепенно прогревал, больше получаса потратил на это, и все равно бутыль треснул

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)