видео рецепт с фото пошаговый

Скумбрия с овощами, в духовке

Фото к рецепту: Скумбрия с овощами, в духовке
 3 порции
 55 мин (ваши 15 мин)
 Anna\'s Culinary   11.11.17

Скумбрия, запеченная с овощами, в сметанном соусе, - очень вкусное блюдо. Скумбрия по этому рецепту получается невероятно сочная и нежная.

Продукты (на 3 порции)
Скумбрия - 1-2 шт. (в зависимости от размера)
Помидоры - 2 шт.
Перец болгарский - 2 шт.
Картофель - 500 г
Сметана - 3 ст. л.
Лук репчатый - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Соль
Перец черный молотый

Видео рецептСкумбрия с овощами, в духовке
Пошаговый фото рецептСкумбрия с овощами, в духовке
Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №1

Как приготовить скумбрию с овощами, в сметанном соусе (в духовке):

Лук мелко режем, морковь натираем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №2

Обжариваем на растительном масле 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №3

Скумбрию разделываем: вынимаем внутренности, тщательно промываем, обрезаем хвост, голову, плавники.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №4

Режем на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №5

В форму для запекания выкладываем картофель, солим и перчим его.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №6

Затем - обжаренные лук и морковь.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №7

Помидоры, сладкий перец нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №8

Сверху укладываем рыбу, чередуя с помидорами и перцем, солим.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №9

Смазываем сметаной, накрываем фольгой.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №10

Запекаем рыбу с овощами при 180 градусах 30 минут и еще без фольги 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Скумбрия с овощами, в духовке - шаг №11

Скумбрия с овощами, в сметанном соусе, готова. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скумбрия с овощами, в духовке. Как приготовить Скумбрия с овощами, в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарнирыРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке В фольге
Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из скумбрииСкумбрия запеченная
25 спасибо 4 0
Ната Понедельник, 04 Марта 2019 г. 14:32 #

Отличный рецепт! Очень вкусно получается!! А что за музыка играет?

   
цитировать
Анна Вторник, 09 Июля 2019 г. 00:52 #

Рыбка получилась вкусная.Всем домашним понравилась.Автору спасибо!

   
цитировать
Ольга Суббота, 24 Августа 2019 г. 20:01 #

Выражение "ум отъешь" именно про это блюдо! Супер! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Татьяна Пятница, 27 Сентября 2019 г. 20:05 #

А картофель точно не был лишним здесь?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)