рецепт с фото пошаговый

Картофельные "персики"

Фото к рецепту: Картофельные "персики"
 Yana1984   24.10.16

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления блюда из картофеля - картофельные "персики". Таким блюдом вы обязательно удивите родных и близких. "Персики" получаются очень красивыми и вкусными.

Продукты
Картофель - 10 шт.
Фарш мясной - 200 г
Сыр твердый - 100 г
Яйца - 2 шт.
Лук - 1/2 шт.
Мука - 4 ч. ложки
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Куркума - 1 ч. ложка
Паприка - 1 ч. ложка
Сухари панировочные - для присыпки

Пошаговый фото рецептКартофельные "персики"
Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №1

Подготавливаем ингредиенты для картофельных "персиков".

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №2

Как приготовить картофельные "персики":

Очищенный, нерезаный картофель варим до готовности 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №3

В мясной фарш добавляем тертый на мелкую терку лук. Также добавляем соль и перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №4

Добавляем половину яйца. Делаем из мясного фарша маленькие шарики, которые обжариваем 5 минут с двух сторон до готовности.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №5

Остывший картофель трем на крупной терке и разделяем на 2 части. Добавляем соль и перец. Также в одну часть насыпаем куркуму, во вторую часть паприку.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №6

Добавляем мелко нарезанный или натертый сыр. Также добавляем яйцо, разделенное на 2 части.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №7

В две пиалы с картошкой добавляем муку в равных частях (то есть 2 чайные ложки на одну тарелку). Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №8

Формируем "персики". Берем картофель по одной столовой ложке с двух пиал и делаем лепешку, на середину которой выкладываем мясной шарик.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №9

Соединяем края, формируем "персик".

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №10

Выкладываем картофельные "персики" на противень, посыпаем панировочными сухарями и готовим в духовом шкафу на протяжении 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №11

Картофельные "персики" готовы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №12

Приятного аппетита!

Фото приготовления рецепта: Картофельные "персики" - шаг №13

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные "персики". Как приготовить Картофельные "персики"?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей Закуски из мяса и птицы
День рождения Детский праздник На праздничный стол

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель фаршированный Картошка с мясом Блюда из сыра Блюда из фаршаФарш мясной Фарш с картошкой
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(90)