рецепт с фото пошаговый

Грибы, фаршированные курицей

Фото к рецепту: Грибы, фаршированные курицей
 2 порции по 380 ККал
 45 мин (ваши 25 мин)
 PovarOksana   25.01.16
115 руб.
   
25 грн.
    за порцию

Очень аппетитная горячая закуска из грибов, запеченных с курицей и сыром. Фаршированные шампиньоны вы с легкостью сможете приготовить для гостей.

Продукты (на 2 порции)
Шампиньоны крупные - 10 шт.
Куриное филе - 1 шт. (1 половинка)
Сыр твердый - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное (для жарки) - 1-2 ст. л.
Масло оливковое - 1 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептГрибы, фаршированные курицей
Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №1

Грибы помойте, удалите все загрязнения (при необходимости почистите шляпки щеточкой).

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №2

Ножки отделите от шляпок, полностью раскройте грибочки.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №3

Куриное филе порежьте как можно мельче.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №4

Ножки шампиньонов мелко порубите.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №5

Лук порежьте мелким кубиком.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №6

Сыр натрите на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №7

На сковороде разогрейте растительное масло, высыпьте резаное куриное филе, обжарьте минуты 4, а затем добавьте к курице рубленые ножки грибов. Посолите, поперчите и готовьте до выпаривания жидкости, которую пустят грибы.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №8

Добавьте к грибам с курицей лук, готовьте еще минуты 3-4.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №9

Шляпки грибов выложите на противень, смазанный маслом. Посыпьте шляпки солью и перцем.
Наполните шляпки приготовленной начинкой. Сбрызните оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №10

Посыпьте шляпки сыром и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №11

Достаньте грибы из духовки и сразу подавайте, как горячую закуску.

Фото приготовления рецепта: Грибы, фаршированные курицей - шаг №12

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Грибы, фаршированные курицей. Как приготовить Грибы, фаршированные курицей?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокГорячие закуски Закуски из грибов и овощей
На праздничный стол
В духовке

Блюда из грибовГрибы фаршированные Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица с грибами Курица с сыром Блюда из сыра Блюда из шампиньоновШампиньоны фаршированные

Тема › Курица - любовь моя

95 спасибо 8 0
Valentina07vv Вторник, 26 Января 2016 г. 00:30 #

Идея на 5+, обязательно воспользуюсь вашим рецептом при первой же возможности:) Спасибо:wink:

   
цитировать
Мари Среда, 04 Мая 2016 г. 18:03 #

Несколько суховато получилось. Не хватает соуса. Сметаны например. Или бешамель

   
цитировать
Сабина Вторник, 23 Августа 2016 г. 11:32 #

Уже готовится, при жарке начинки добавила сметану. Ждем результат!!!)))

   
цитировать
Ирина Пятница, 30 Декабря 2016 г. 22:15 #

Грибочки уже в духовке. В начинку добавила майонез+сметану. Ждем-с)) спасибо за рецепт!

   
цитировать
Ирина Суббота, 31 Декабря 2016 г. 19:26 #

Спасибо за рецепт, быстро, легко и вкусно.

   
цитировать
Лиза Пятница, 02 Ноября 2018 г. 17:58 #

Очень классный и легкий рецепт! всей семье грибочки пришлись по вкусу! спасибо за рецепт!!!!!

   
цитировать
Екатерина Среда, 29 Мая 2019 г. 16:48 #

Я делала со сметаной, без нее суховато. Со сметаной же очень вкусно.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(95)