видео рецепт с фото пошаговый

Жульен в хлебе

Фото к рецепту: Жульен в хлебе
 nakuxne   10.12.14

Сегодня мы будем готовить очень вкусный жульен в хлебе, который можно смело подать на праздничный стол. Хлебушек с сочными грибами эффектно смотрится на столе. Кушать такое блюдо одно удовольствие. Отломав хрустящую корочку хлеба, вы поймете, какая вкуснятина этот жульен. А как аппетитно пахнет! Невозможно удержаться!

Продукты
Хлеб "Ромашка" - 1 буханка
Шампиньоны - 600 г
Куриное филе - 1 шт.
Лук репчатый - 300 г
Сыр - 150 г
Вино белое сухое - 80 мл
Сметана - 4 ст. л.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептЖульен в хлебе
Пошаговый фото рецептЖульен в хлебе
Фото приготовления рецепта: Жульен в хлебе - шаг №1

Ингредиенты для приготовления жульена в хлебе.

Фото приготовления рецепта: Жульен в хлебе - шаг №2

Как приготовить жульен в хлебе:

Лук нарезать крупным кубиком. Шампиньоны нарезать кубиком. Куриное филе нарезать мелкими кусочками.
Филе посолить, поперчить, добавить 1 ст. л. оливкового масла, перемешать.
Обжарить филе в течение 4-х минут на сильном огне, до готовности. Переложить из сковороды в мисочку.

Фото приготовления рецепта: Жульен в хлебе - шаг №3

Добавить на сковороду 2 ст. л. оливкового масла, обжарить лук до прозрачности.
Влить вино и выпарить его на сильном огне, помешивая.
Добавить грибочки и жарить до готовности на сильном огне, помешивая.
Посолить и поперчить по вкусу. Добавить сметану, тушить 2 минуты. Выключить огонь.

Фото приготовления рецепта: Жульен в хлебе - шаг №4

С хлеба ровно срезать верхушку. Удалить мякиш (хлеб не выбрасываем - можно высушить и сделать панировочные сухари).

Фото приготовления рецепта: Жульен в хлебе - шаг №5

Хлеб выложить на противень, высыпать в середину половину грибов.
Выложить курочку и высыпать оставшиеся грибочки. Поверхность выровнять.
Сверху выложить слой тертого сыра, запекать жульен в хлебе в духовке 5 минут при температуре 180 градусов.

Жульен в хлебе готов.
Приятного Вам аппетита и с наступающими новогодними праздниками!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жульен в хлебе. Как приготовить Жульен в хлебе?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Рецепты закусокГорячие закускиЖульенЖульен с курицей и грибами На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год Закуски новогодние
В духовке
Рецепты для начинающих

Блюда из грибовГрибы в сметане Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Блюда из сыра

Тема › Блеснуть при случае

103 спасибо 1 1
Konfeti Суббота, 30 Января 2016 г. 15:28 #

Не терпится отведать. Задумка очень классная!!! Спасибо за рцпт!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(99)