рецепт с фото пошаговый

Селедка под шубой с семгой и красной икрой

Фото к рецепту: Селедка под шубой с семгой и красной икрой

Такую селёдку под шубой вы ещё не ели! Вкусно ли? Не то слово! :)

Продукты
Сельдь слабосолёная - 1 шт.
Сёмга слабосоленая - 200 г
Свёкла - 1-2 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Яйца - 4 шт.
Лук зеленый (по желанию) - 1 небольшой пучок
Икра красная - 30-40 г (по вкусу)
Зелень свежая - по вкусу
Майонез - 200 г
Соль - по вкусу

Пошаговый фото рецептСеледка под шубой с семгой и красной икрой
Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №1

Свёклу, морковь и картофель хорошо вымыть, отварить на малом огне до готовности. Свёклу варить около 50 минут, в зависимости от размера, морковь 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №2

Картошку варить в мундире до мягкости 20-25 минут.
Готовые овощи остудить.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №3

Яйца сварить вкрутую (8-10 минут), остудить в холодной воде.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №4

Селёдку почистить, отделить филе от костей и нарезать небольшими кусочками. (Или использовать готовое филе сельди.)

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №5

Морковь очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №6

Картофель очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №7

Свёклу очистить, натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №8

Филе солёной семги нарезать небольшими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №9

Яйца очистить, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №10

Собрать слоёный салат. Первый слой: картофель. Слегка присолить, нанести сеточку майонеза.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №11

Второй слой: селёдка и семга. (На рыбу при желании можно выложить нарезанный зеленый лук.)
Третий слой: морковь. Слегка присолить, и снова немного майонеза.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №12

Четвертый слой: яйца.
Пятый, последний слой: свёкла. Слегка присолить и нанести сетку майонеза.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №13

Майонез хорошо распределить по поверхности салата.
Слоёный салат желательно оставить настояться хотя бы на пару часов в холодильнике, а затем подавать.

Фото приготовления рецепта: Селедка под шубой с семгой и красной икрой - шаг №14

Салат "Селёдка под шубой" с сёмгой украсить красной икрой и зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Селедка под шубой с семгой и красной икрой. Как приготовить Селедка под шубой с семгой и красной икрой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из моркови Салат из свеклы Салат из яиц Салат рыбный Салаты праздничные Салаты слоеные Селедка под шубой
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из свеклы Блюда из сельди Блюда из семги Блюда с майонезом
92 спасибо 5 1
alenat13 Воскресенье, 27 Апреля 2014 г. 14:09 #

у меня как раз есть семга попробую сделать :):yes::)

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 20:01 #

На здоровье:)

   
цитировать
Zlata Четверг, 08 Мая 2014 г. 16:29 #

Ух ты! Классный рецепт! Спасибо, селедку под шубой с семгой обязательно на ДР сделаю :)

   
цитировать
Людмила Владимировна Пятница, 09 Мая 2014 г. 17:34 #

Надо делать:)

   
цитировать
Елен Понедельник, 29 Августа 2016 г. 22:32 #

Странное сочитание рыба и куриные Яйца. Не вызывает аппетита

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)