рецепт с фото пошаговый

Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем

Фото к рецепту: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем
 50 мин (ваши 25 мин)
 Tatianna   10.10.13

Вкусное блюдо из цветной капусты для любителей этого полезного овоща. Отличное овощное рагу.

Продукты
Цветная капуста - 300 г
Помидоры - 5 шт.
Перец болгарский - 4-5 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Базилик - по вкусу
Орегано - по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЦветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем
Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №1

Как приготовить тушеную цветную капусту:

Цветную капусту разобрать на соцветия.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №2

Чеснок нарезать пластинками.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №3

Перец нарезать соломкой или квадратиками.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №4

Помидоры обдать кипятком, снять кожицу.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №5

Нарезать помидоры.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №6

Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №7

Добавить перец, обжарить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №8

Добавить помидоры, специи, посолить. Тушить 5 минут

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №9

Добавить петрушку.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №10

Добавить цветную капусту. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №11

Тушить минут 10 под крышкой до готовности цветной капусты.

Фото приготовления рецепта: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем - шаг №12

Тушеная цветная капуста с овощами готова!

Приятного аппетита!!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем. Как приготовить Цветная капуста, тушенная с помидорами и болгарским перцем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные РагуОвощное рагу Овощное рагу с капустой
Вегетарианские

Блюда из капустыКапуста тушеная Блюда из перца Блюда из помидоров Блюда из цветной капустыЦветная капуста тушеная
115 спасибо 2 2
rOrganizer Пятница, 11 Октября 2013 г. 23:07 #

Спасибо за рецепт, цветная капуста тушеная с овощами это идеально - полезно и некалорийно:)

   
цитировать
Stepfania Четверг, 22 Октября 2015 г. 10:21 #

На вкус очень даже неплохо.подойдёт как самостоятельное блюдо,при диете.добавляла ещё немного соевого соуса.вкусно.рекомендую.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(86)