рецепт с фото пошаговый

Тушеная цветная капуста

Фото к рецепту: Тушеная цветная капуста
 4 порции
 30 мин (ваши 20 мин)

Тушеная цветная капуста с луком - это хороший гарнир и отличное блюдо для постного дня. Можно добавить любые пряности и приправы по своему выбору, меняя вкус и аромат блюда.

Продукты (на 4 порции)
Цветная капуста - 1 кочан
Лук репчатый - 1-2 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Пряности (приправы) - по вкусу
Зелень, для подачи (по желанию) - по вкусу
Масло растительное - 4-5 ст. ложек

Пошаговый фото рецептТушеная цветная капуста
Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №2

Как приготовить тушеную цветную капусту:

Цветную капусту разобрать на соцветия, выложить в кастрюлю. Залить кипятком и бланшировать минуту.

Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №3

Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №4

Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Слегка обжарить лук на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №5

Выложить в сковороду с луком капусту. Обжарить, помешивая, минут 5-7. Посыпать сухими пряностями, посолить.

Фото приготовления рецепта: Тушеная цветная капуста - шаг №6

Влить стакан кипятка, накрыть крышкой и тушить капусту на небольшом огне минут 10, до мягкости.
Подавать тушеную цветную капусту, посыпав зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная цветная капуста. Как приготовить Тушеная цветная капуста?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Пост
Вегетарианские
Блюда из капусты Блюда из цветной капустыЦветная капуста тушеная

Тема › Здоровое питание

273 спасибо 6 5
Алиса Суббота, 27 Апреля 2013 г. 20:40 #

А с картошкой в сметанке ещё вкуснееWellно у вас превосходный рецепт тоже,спасибоWell

   
цитировать
Наталья Понедельник, 23 Сентября 2013 г. 08:44 #

А я варёную капусту обжарила с луком,добавила специи и зелени!

   
цитировать
Анна Среда, 04 Июня 2014 г. 20:07 #

Огромное спасибо за рецепт! я добавила еще зеленый лук и укроп. С омлетом просто супер!)

   
цитировать
Дмитрий Вторник, 26 Сентября 2017 г. 09:04 #

А я только что потушил и яйца добавил

   
цитировать
Мария Среда, 06 Декабря 2017 г. 08:44 #

Я сделала это в качестве гарнира к курице с соусом терияки. Вкусно. Спачибо за рецепт!:)

   
цитировать
Полина Суббота, 13 Октября 2018 г. 18:50 #

А сколько про времени тушить до готовности?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(127)