рецепт

Запеканка из цветной капусты с морковью

Цветную капусту отварить в подсоленной кипящей воде, откинуть на дуршлаг, охладить и порубить. В миске растереть масло с яичными желтками, посолить, затем добавить капусту, смоченные молоком сухари, натертую вареную морковь, сметану. Все перемешать, влив яичные белки. Подготовленную массу выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпать сыром, обложить кусочками масла и запечь в духовке. Подать на тарелке со сметанным или голландским соусом.

Продукты
капуста цветная 600г
морковь 2шт.
масло сливочное 40г
яйца 3шт.
сухари 250г
молоко 0.5стакана
сметана 2.5ст. ложки
сыр твёрдый натертый2ст. ложки
соус сметанный 1-1.5стакана
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с морковью. Как приготовить Запеканка из цветной капусты с морковью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из цветной капусты Запеканка капустная Запеканка овощная Овощные
В духовке
Блюда из капусты Блюда из молока Блюда из моркови Блюда из цветной капусты
5 спасибо 5996 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)