рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон с сыром и колбасой

Фото к рецепту: Запеканка из макарон с сыром и колбасой
 4 порции
 1 час (ваши 30 мин)
 Практика   29.02.16

Макароны с колбасой и сыром – это быстро и сытно, но, в конце концов, надоедает. Что приготовить из макарон и колбасы подскажет этот простой рецепт запеканки из макарон с сыром, колбасой и овощами.

Продукты (на 4 порции)
Макароны - 250 г
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Сыр твердый - 250 г
Колбаса копченая - 250 г
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Горошек консервированный (или замороженный) - 200 г
Молоко - 1 стакан
Яйца - 3 шт.
Масло - 2-3 ст. ложки (по вкусу)
Сухари молотые - 1 ст. ложка (по вкусу)

Овощи для жарки подойдут по вашему вкусу и сезону, например, морковь, сельдерей, лук-порей и репчатый лук, зеленый горошек.

Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон с сыром и колбасой
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Как приготовить запеканку из макарон и колбасы:

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №2

Вскипятить 2 л воды, посолить. Макароны отварить в соленой воде до готовности согласно инструкции.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №3

Затем воду слить через дуршлаг.
Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №4

Очистить, вымыть лук и морковью Нарезать соломкой.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №5

Открыть баночку горошка, слить жидкость.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить овощи в горячее масло. Жарить овощи на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты. Охладить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №7

Колбасу нарезать кружочками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №8

Сыр нарезать ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №9

Форму смазать маслом.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №10

В смазанную маслом форму слоями положить макароны (1/2 часть).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №11

Затем ломтики сыра.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №12

Далее кружочки колбасы.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №13

Затем тушеные овощи.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №14

А сверху - оставшиеся макароны.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №15

В миску вбить яйца, добавить молоко и соль.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №16

Взбить хорошо яично-молочную смесь.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №17

Все продукты залить смесью взбитого яйца, молока, соли.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №18

Затем посыпать молотыми сухарями, переложить кусочками масла.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №19

Поставить форму в духовку на среднюю полку. При 180 градусах запечь в духовке запеканку до золотистости (около 30 минут).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с сыром и колбасой - шаг №20

Запеканка из макарон с сыром и колбасой готова. На стол запеканку с макаронами и колбасой рекомендуем подавать с салатом.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон с сыром и колбасой. Как приготовить Запеканка из макарон с сыром и колбасой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка овощная Запеканка сырная Швейцарская кухня
В духовке
Обед

Блюда из макаронМакароны с сыром Макароны с яйцом Блюда из молока Блюда из сыра

Тема › Сокровища наций

28 спасибо 5 0
анна Среда, 03 Октября 2012 г. 19:09 #

а какая должна быть температура духовки?

   
цитировать
алина Вторник, 16 Августа 2016 г. 08:23 #

Хоть мне всего 13 и к духовке я не разу не прикасалась решила приготовить родителям к юбилею, надеюсь получится.

   
цитировать
ния Вторник, 12 Сентября 2017 г. 22:40 #

все с сыром, с этим сыром можно и тапок съесть

   
цитировать
Ирина Суббота, 27 Января 2018 г. 17:20 #

Я думаю, если заменить плавленым сыром хуже не будет. Пойду попробую

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(93)