рецепт с фото пошаговый

Запеканка из макарон с мясным фаршем

Фото к рецепту: Запеканка из макарон с мясным  фаршем
 8 порций
 1 час

Обычно чем проще еда, тем она вкуснее. Предложу рецепт классной запеканки. Она универсальна. И обед вкусный, и гостям на горячее подать не стыдно.

Продукты (на 8 порций)
Макароны - 400 г
Яйца куриные - 3 шт.
Молоко - 1 стакан
Сыр твердых сортов - 150 г
Фарш мясной - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи - по вкусу
Масло растительное - 20 г

Пошаговый фото рецептЗапеканка из макарон с мясным фаршем
Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №1

Продукты для запеканки из макарон с фаршем перед вами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №2

Как приготовить запеканку из макарон с фаршем:

Подготовить любые макароны (перья, рожки, вермишель).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №3

Вскипятить в кастрюле 2,5 л воды. Посолить. Опустить в кипяток макароны, варить до готовности согласно инструкции 4-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №4

Лук репчатый почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №5

Сковороду разогреть, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук репчатый. Обжарить, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №6

Готовые макароны откинуть на дуршлаг. Промыть и охладить.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №7

К луку добавить фарш (куриный, свиной, говяжий).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №8

Включить в духовку. В фарш добавить соль и перец, пожарить на сковороде до готовности около 15.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №9

Макароны выложить в миску, добавить фарш. Посолить, поперчить, вбить яйца.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №10

Хорошо перемешать, добавить молоко, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №11

Форму смазать маслом, выложить подготовленные продукты. Посыпать любимыми специями (у меня сушеный базилик).

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №12

Натереть на крупной терке твердый сыр.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №13

Посыпать запеканку тертым сыром.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №14

Форму поставить на среднюю полку, запекать в духовке при температуре 180 градусов около 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №15

Запеканка из макарон с фаршем готова.

Фото приготовления рецепта: Запеканка из макарон с мясным  фаршем - шаг №16

Подавать запеканку из макарон с фаршем теплой с любимым соусом или сметаной.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из макарон с мясным фаршем. Как приготовить Запеканка из макарон с мясным фаршем?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка из макарон Запеканка мясная Запеканка с фаршем Мясные блюда
В духовке
Блюда из макарон Блюда из молока Блюда из сыра Блюда из фарша
1077 спасибо 28 6
Талла Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 08:03 #

Никогда столько не готовила в духовке как сейчас.Спасибо ,что сподвигли.Столько нового и так удобно.

Макароны с мясом делаю давно, но вдуховке -не догодалась.Чудеса!и только!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 10:28 #

Талла, готовьте с удовольствиемWell

   
цитировать
Светлана Суббота, 28 Июня 2014 г. 15:47 #

Хороший рецепт, обязательно попробую. Скажите, пожалуйста, запекали вы в стеклянной посуде, а духовка у вас газовая или электрическая?

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 23 Марта 2015 г. 09:28 #

Спасибо, за рецептик. Всё доступно и наглядно.И наверное очень вкусно.

   
цитировать
Ева Пятница, 27 Марта 2015 г. 19:46 #

классно и оч.аппетитно!!!СпасибоHeart

   
цитировать
оля Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 12:12 #

Мне не понравилосNot so

   
цитировать
кристина Воскресенье, 19 Апреля 2015 г. 12:02 #

Очень вкусна жаль мало приготовило спасибо

   
цитировать
Наталия Четверг, 30 Апреля 2015 г. 22:19 #

Спасибо за идею. У меня сегодня остались макароны по флотски. Завтра я из них запеканку попробую сделать.

   
цитировать
василиса Суббота, 10 Октября 2015 г. 11:25 #
что значит вбить яйца?
   
цитировать
татьяна Четверг, 05 Ноября 2015 г. 21:09 #
вкусняшка обалденная!!!
   
цитировать
галина Четверг, 17 Декабря 2015 г. 15:02 #

Не блюда, а вкусняшки! Спасибо!

   
цитировать
HASMIK Вторник, 23 Февраля 2016 г. 12:22 #

ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

   
цитировать
Петр Пятница, 26 Февраля 2016 г. 15:34 #

василиса
что значит вбить яйца?
Ну это когда содержимое яйца (белок и желток) добавляешь в блюдо, а скарлупу не обязательно, главное не перепутай.

   
цитировать
Киса Пятница, 12 Августа 2016 г. 10:30 #

Петр, Вы гений 😁 четко ответили

   
цитировать
Плодожорка Среда, 24 Августа 2016 г. 22:54 #

Василиса знает, что яйца должны быть куриными?

   
цитировать
Ника Среда, 28 Сентября 2016 г. 10:18 #

Добрый день!подскажите, не пробывали сделать в мультиварке?

   
цитировать
T@nuwk@ Понедельник, 12 Декабря 2016 г. 21:04 #

Может Василиса это маленькая девочка,лет 8-10,а вы сразу так критично к ней отнеслись.

   
цитировать
Людмила Р Четверг, 15 Декабря 2016 г. 11:14 #

Ника
Добрый день!подскажите, не пробывали сделать в мультиварке?

Отлично получаются запеканки в мультиварке.

   
цитировать
Венера Четверг, 15 Июня 2017 г. 16:31 #

Получилось очень вкусно!!!!!!! Правда у меня не было дома сыра(((( И я добавила в рецепт помидоры))))

   
цитировать
Елена Вторник, 20 Июня 2017 г. 23:10 #

Я "повар от Бога",но даже у меня получилось очень вкусно,спасибо автору!

   
цитировать
Дмитрий! Вторник, 07 Ноября 2017 г. 17:52 #

С рецептом разобраться интуитивно можно, но вот автору срочно нужен курс русского языка или переводчик.

   
цитировать
Лиана Среда, 24 Января 2018 г. 22:25 #

Молоко ? Мне кажется это будет не вкусно

   
цитировать
Ира Суббота, 10 Марта 2018 г. 14:11 #

А я бы не перемешивала а слоями уложила

   
цитировать
Ася Четверг, 22 Марта 2018 г. 14:37 #

Вкусно получилось. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Мария Пятница, 21 Сентября 2018 г. 00:35 #

Делала всё по рецепту. На запеканку не похоже,разваливается. Макароны с фаршем в духовке. Рецепт ни о чем.

   
цитировать
Катерина Среда, 28 Ноября 2018 г. 17:48 #

Спасибо за рецепты. Очень легки по приготовлению и не дорогие. Запеканку делаю по этому рецепту не первый раз. Всегда вкусно.

   
цитировать
Виктория Среда, 27 Февраля 2019 г. 09:24 #

А обязательно обжаривать фарш? Можно ли сырым в духовку?

   
цитировать
Светлана Среда, 03 Июля 2019 г. 11:34 #

Скажите, пожалуйста, с какой целью нужно добавлять молоко в макароны?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru