рецепт с фото пошаговый

Жареная вермишель с яйцом

Фото к рецепту: Жареная вермишель с яйцом
 1 порция
 25 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   04.11.21

Простой и оригинальный вариант приготовления так любимого многими блюда - жареная вермишель с яйцом. Макароны с яйцом это уже хорошо, а если их предварительно пожарить - будет ещё вкуснее. Доступно, сытно и несложно!

Продукты (на 1 порцию)
Вермишель - 100 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 2 щепотки
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Масло растительное (для жарки) - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЖареная вермишель с яйцом
Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №1

Подготовить необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №2

В сковороде на среднем огне разогреть растительное масло и выложить вермишель.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №3

Помешивая, жарить вермишель примерно 1-2 минуты, до тех пор, пока вермишель не поменяет свой цвет.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №4

Влить в сковороду 150 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №5

Варить вермишель 3-4 минуты, пока вся вода не испарится.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №6

Яйцо разбить в миску, взболтать вилкой до объединения белка и желтка.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №7

Влить яичную смесь в сковороду с вермишелью.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №8

Жарить вермишель ещё 2-3 минуты, пока яйцо не схватится. Добавить соль и перец по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №9

Переложить готовую вермишель на тарелку и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Жареная вермишель с яйцом - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная вермишель с яйцом. Как приготовить Жареная вермишель с яйцом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры
Завтрак Обед Рецепты для начинающих

Блюда из макаронМакароны с яйцом
117 спасибо 82260 5 1
Liv Вторник, 29 Марта 2022 г. 14:11 #

Мне очень вкусно.

по консистенции лапши напомнило лапшу хрустальную.

воды добавляла больше, лапша из твердых сортов.

   
цитировать
Наташа0701 Суббота, 16 Июля 2022 г. 19:59 #

Рецепт не плохой. Напоминает китайский макароны.

   
цитировать
Нина Понедельник, 10 Апреля 2023 г. 11:02 #

Не понравилось

   
цитировать
Андрей Пятница, 23 Февраля 2024 г. 06:48 #

А если сверху сыра добавить? Понимаю, не ноу-хау,но...

   
цитировать
Екатерина Л Вторник, 10 Сентября 2024 г. 09:30 #

Благодарю! Вкусно)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)