рецепт

Овощи в горшочке

 2 порции

Картофель почис­тить и порезать кубиками. Репчатый лук нашин­ковать, кабачок и морковь порезать кружками, цветную капусту порубить. Разогреть в сковоро­де растительное масло, обжарить по отдельнос­ти картофель, кабачок, цветную капусту, лук и морковь. Зеленую стручковую фасоль опустить в подсо­ленную кипящую воду и бланшировать 5 минут. Овощи выложить слоями в горшочки, посыпая каждый слой молотым перцем и солью. Залить овощи сметаной, посыпать тертым сыром и за­печь в духовке до золотистой корочки. Подавать овощи в горшочке.

Продукты (на 2 порции)
картофель 2шт.
лук 2шт.
кабачки маленький1шт.
морковь 1шт.
капуста цветная 100г
фасоль стручковая зеленая100г
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
сметана  по вкусу
сыр тёртый 50г
масло растительное  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощи в горшочке. Как приготовить Овощи в горшочке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
В горшочке В духовке
Блюда из кабачков Блюда из капусты Блюда из картофеля Блюда из фасолиФасоль стручковая Блюда из цветной капусты
3 спасибо 4531 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)