рецепт

Запеканка из цветной капусты с сыром

Приготовить соус: муку обжарить на сливочном масле до золотистого цвета, постепенно развести молоком и варить до загустения. Затем соус охладить и смешать с яичными желтками, посолить, добавить отваренные соцветия цветной капусты, взбитые в густую пену белки. Глубокую форму смазать жиром, посыпать молотыми сухарями, положить приготовленную массу. Посыпать тертым сыром, положить сверху кусочки масла и запечь в духовке до образования румяной корочки при температуре 220 градусов.
Продукты
капуста цветная 400г
сыр тёртый 400г
масло сливочное 50г
яйца 4шт.
панировочные сухари 1ст. ложка
жир 1ст. ложка
соль  по вкусу
Для соуса:
молоко 250мл
масло сливочное 50г
мука 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Запеканка из цветной капусты с сыром. Как приготовить Запеканка из цветной капусты с сыром?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Запеканки › Запеканка из цветной капусты
Цветная капуста, запечённая в... Цветная капуста, запечённая со... Запеканка с брокколи и цветной... Запеканка из цветной капусты с... Запеканка из цветной капусты с...
Запеканка капустная
Запеканка капустная Запеканка из молодой капусты в... Капустная запеканка Капустная запеканка с фаршем Капустный пирог на сковороде
Запеканка овощная
Овощная запеканка Овощная запеканка с кабачками Овощная запеканка Запеканка с кабачками и куриным филе Картофельная запеканка с...
Запеканка сырная
Кабачки, запеченные с сыром
Овощные
Рататуй Запечённые овощи в чесночном маринаде Цветная капуста, запечённая в... Паприкаш из кабачков с помидорами Картофельные зразы с яйцом и...
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Куриное филе с грибами, запечённое... Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,...
Блюда из капусты
Капустные котлеты с жареным луком Овощное рагу Заливной пирог с капустой Рис с капустой (на сковороде) Ленивые голубцы в духовке
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Пирог на молоке Воздушные японские панкейки
Блюда из сыра
Домашние сырные палочки Ленивые хачапури (сырные лепешки) Ленивый хачапури на сковороде Сырные крокеты Пирог-запеканка из тертого...
Блюда из цветной капусты
Цветная капуста, запечённая в... Жареная цветная капуста в лёгком кляре Цветная капуста, запечённая с... Цветная капуста, тушенная со... Запеченная цветная капуста со специями

Искать в СуперПоиске
16 спасибо 8468 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Суп с курицей, вёшенками и фунчозойПесочное печенье "Лодочки" с вишнейРыбные котлеты с творогом, на паруСуп из индейки с тыквой и сливкамиТворожно-кососовый чизкейкКобб-салат с тунцомКуриное филе, запечённое с творогом и шпинатом
Молодая капуста, запечённая со сливками и виномКуриный суп с консервированным горошком и яйцами

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)