Закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Спагетти отвариваем в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке до готовности (5 минут). Сливаем воду, промываем и откидываем спагетти на дуршлаг.

Бекон нарезаем небольшими полосками.

Обжариваем бекон на сухой сковороде 2-3 минуты, до вытапливания жира и поджаристости.

Сыр натираем на мелкой тёрке.

В небольшой миске разбалтываем яйцо. Добавляем 25 г сыра. Перемешиваем.

В другой миске соединяем спагетти и бекон. Перемешиваем.

Заливаем макароны сырно-яичной смесью. Перемешиваем.

Выкладываем макаронно-мясную смесь в формочки для кексов.

Поровну распределяем поверх спагетти творожный сыр.

Сверху распределяем томатный соус.

Посыпаем оставшимся сыром.
Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут, до расплавления сыра.

Закусочные маффины из спагетти с беконом и сыром готовы.

Аккуратно вынимаем их из формы и подаём к столу в горячем виде в любое время дня и даже к празднику и фуршету.

Приятного аппетита!