Картофельная запеканка с колбасой и сыром (на сковороде)

Подготт необхе одуы.
т папр можно польь бы прт.
Копчю у заменит копчми ками.
овитя прт, главное - польь ковор с орей ипрной хтю.

Оченны ратй к ежье онкими кольами, оченны чнок - онкими т.

Разогре ковор с 2 т. ртель мас и ье к чнок, т помеш, 3-4 минуы, прачт.

Кароф очте нарт ломт тиной 0,2-0,3 м.

Добавье овленны кароф в ковор к ку чноку. ивайт, иногда ивая, 10-12 т, мягкоси теля.
ем е тке осыь.

Твёрй ы натит на у тке.
ёну колбас нарт небольими сками.

Пока итя тель, овье .
Яйц вбейт в боку мис, добавье оль, ёрй ец молотю ику. емеше.

Добавье у мис к ам. емеше.

Зат обжарй тель т с ком чноком т в ку яйц и е.

Аккуат перайт ингры, т яич маса папр покрла е ски теля.

Дно борики ковор с ипрны покрт ст мас (1 с. ложка). тт соду огонь рейт. Вые соду тку колбас и ами. овняйт повернось.
ойт соду ыкой, меньит огонь миниму и овье 10-12 мину.

Накре ковор шокой ар (по р соды). рно ( быто!) евере ковор, чобы осалас на ар поджар сор ввер. Зат ст запеканку ат в ковор (как фо).

Раседелит по хт запеканки ёры ср накре ыкой. овье ё 8-10 т с огне.

Сы должен асья, запеканка оро жат фму.

Пере телью с ой, иготю соде, блю или ар, уаст с уопом пррсе ёрм ц.

Вы оч аппетно нар, а овитя ощ прт. Таку запеканку подават как новное до.

Прного ит!