рецепт с фото пошаговый

Куриное филе, жаренное с грибами и овощами

Фото к рецепту: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами
 3 порции
 30 мин (ваши 25 мин)
 Нэсси   30.11.21

Куриное филе, жаренное с грибами и овощами, - блюдо быстрого приготовления. Благодаря добавлению шампиньонов, моркови и лука жаренное куриное филе получается ароматным, сочным и с насыщенным вкусом.

Продукты (на 3 порции)
Куриное филе - 500 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 180 г (1 шт.)
Лук репчатый - 160 г (1 шт.)
Чеснок (некрупный) - 2 зубчика
Приправа для курицы - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец свежемолотый (смесь перцев) - щепотка
Масло растительное - 30 мл (2 ст. ложки)

Пошаговый фото рецептКуриное филе, жаренное с грибами и овощами
Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №2

Куриное филе промываем, удаляем лишний жир и плёнки. Обсушиваем филе с помощью бумажных полотенец и нарезаем длинными полосками.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №3

Разогреваем сковороду с растительным маслом и обжариваем куриное мясо на среднем огне, помешивая, до лёгкой румяности, 7-8 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №4

Шампиньоны очищаем от загрязнений, освежаем срезы на ножках. Разрезаем грибы на 6 частей.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №5

К обжаренному куриному мясу добавляем грибы и обжариваем 5-6 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №6

Лук и морковь очищаем, промываем. Лук нарезаем кубиками, а морковь натираем на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №7

Выкладываем овощи к курице с грибами, перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №8

Обжариваем всё вместе 2-3 минуты. Солим и перчим, всыпаем приправу для курицы.
Чеснок очищаем, пропускаем через пресс и также добавляем в сковороду. Уменьшаем огонь до минимального и готовим содержимое, помешивая, 8-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №9

Подаём куриное филе, жаренное с грибами и овощами, горячим с любимым гарниром, например отварными макаронами.

Фото приготовления рецепта: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами - шаг №10

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриное филе, жаренное с грибами и овощами. Как приготовить Куриное филе, жаренное с грибами и овощами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГрибныеМясные блюдаПтица
Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из грибовГрибы жареные Грибы шампиньоны

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Курица жареная Курица с грибами Блюда из моркови Блюда из шампиньоновШампиньоны жареные

Тема › Курица - любовь моя

4 спасибо 3791 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)