рецепт с фото пошаговый

Суп с фрикадельками и лапшой

Фото к рецепту: Суп с фрикадельками и лапшой
 PROSTOJulia   27.04.19

Суп с фрикадельками и лапшой - это сытное первое блюдо, которое несложно готовить.

Продукты
Фарш свино-говяжий (или куриный) - 200 г
Картофель - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Лапша (или спагетти) - 40 г
Лавровый лист - 1 шт.
Масло растительное - 1-2 ст. ложки
Приправа для супа - 0,25 ч. ложки
Чеснок гранулированный - 0,25 ч. ложки
Соль - по вкусу
Вода - 2,5 л

Пошаговый фото рецептСуп с фрикадельками и лапшой
Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №1

Подготовим все необходимые ингредиенты.
Фарш для приготовления данного супа следует использовать свино-говяжий, однако подойдет и куриный фарш в том случае, если вы хотите, чтобы суп вышел менее калорийным.
Если лапша слишком длинная, разломаем ее пополам.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №2

Если фарш не соленый, тогда добавим 0,5 ч. ложки соли и хорошо перемешаем.
Из фарша сформируем фрикадельки.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №3

Воду в кастрюле доведем до кипения, добавим 0,5 ст. ложки соли.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №4

Затем выложим в кипящую воду фрикадельки. Будем варить фрикадельки в течение 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №5

Картофель очистим и нарежем ломтиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №6

Лук и морковь очистим. Лук нарежем мелкими кубиками. Морковь нарежем маленькими брусочками.
В сковороде разогреем растительное масло. Обжарим лук и морковь в течение минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №7

Выложим нарезанный картофель в кастрюлю к фрикаделькам. Будем варить 15 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №8

Затем добавим лапшу.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №9

Следом отправим в кастрюлю зажарку из овощей.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №10

Добавим приправу для супа, гранулированный чеснок и лавровый лист. Проварим суп с фрикадельками и лапшой еще 7-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками и лапшой - шаг №11

Вот такой аппетитный суп с фрикадельками и лапшой получился!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с фрикадельками и лапшой. Как приготовить Суп с фрикадельками и лапшой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп с фрикадельками Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из макарон Блюда из моркови Блюда из фаршаФарш говяжий Фарш свиной
107 спасибо 4 0
Вита Пятница, 17 Мая 2019 г. 10:34 #

Готовила с домашней лапшой, получился вкусный супчик.

   
цитировать
Liv Вторник, 11 Июня 2019 г. 14:37 #

задумка хорошая, а сам рецепт меня немного смутил..

Интересно, что бы сказал мой муж, если на такое количество продуктов я добавила бы всего-то 200 гр. фарша..

Добавила 380 гр. фарша и того оказалось маловато, на такое количество можно и 450 брать)

Лапша была покупная, тонкая и короткая. Поэтому добавила ее в последнюю очередь. картошку закидывала одновременно с пережаркой.

Супчик вышел как из детства-вкусненький)

   
цитировать
katerinatroshkova16 Пятница, 20 Декабря 2019 г. 07:52 #

Суп получился вкусным, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Sergii Понедельник, 02 Марта 2020 г. 18:00 #

Итого варим фрикадельки 40 минут!!!

Если варить пельмени 40 минут, что с ними будет. Максимум 10 минут варят. А куриные 3-5мин

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(87)