Куриные котлеты с яблоком, в беконе

Подготовить все продукты для приготовления котлет в беконе.

Куриное филе нарезать кубиками. Яблоко очистить от семян и нарезать кубиками, лук репчатый и чеснок также измельчить. Сало нарезать мелкими кубиками.

Выложить все нарезанные ингредиенты в блендер и пробить в фарш. Либо пропустите все ингредиенты фарша через мясорубку.

Добавить к фаршу яйцо и йогурт.

Сыр твердый натереть на терке и также добавить в фарш.

Всыпать манную крупу.

Добавить соль и черный молотый перец по вкусу. Хорошо перемешать все компоненты фарша.

Из полученного фарша сформовать котлеты продолговатой формы.

Обернуть каждую котлету полоской бекона.

Выложить куриные котлеты в беконе на противень и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.

Куриные котлеты с яблоком готовы.
Приятного аппетита!