рецепт с фото пошаговый

Винегрет с копченой форелью

Фото к рецепту: Винегрет с копченой форелью
 xristya   11.04.16

Очень простое и новое исполнение салата "Винегрет". В данном случае в состав винегрета входит копченая форель, что делает его вкус более пикантным и ярким.

Продукты
Форель копченая - 100 г
Картофель - 150 г
Свекла - 150 г
Морковь - 100 г
Огурцы соленые - 100 г
Лук репчатый - 0.5 шт.
Масло растительное - 2 ст.л.

Винегрет готовят с различными наполнителями. Базовые продукты, которые используют в салате: свекла, картофель, огурцы, капуста, морковь и лук. В него добавляют и другие компоненты: кукурузу, горошек, фасоль, морскую капусту и даже анчоусы.

Винегрет заправляют любым растительным маслом, майонезом и винегретным соусом (с винным уксусом и специями).

Винегрет можно подавать как гарнир, а также как самостоятельное блюдо, с французским багетом или черным хлебом.

Пошаговый фото рецептВинегрет с копченой форелью
Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №1

Как приготовить винегрет с рыбой (форелью):

Подготавливаем все корнеплоды, отвариваем их до готовности.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №2

Измельчаем свеклу кубиками.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №3

Добавляем нарезанный картофель.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №4

Добавляем в миску с салатом нарезанную вареную морковь.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №5

С помощью острого ножа нарезаем огурцы, добавляем в салат.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №6

Добавляем в массу нарезанный репчатый или зеленый лук.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №7

Копченую форель нарезаем небольшими сегментами и добавляем в миску с винегретом.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №8

С помощью силиконовой лопатки смешиваем все составляющие.
Добавляем рекомендованное количество растительного масла. При необходимости добавляем щепотку соли.
Винегрет с красной рыбой (форелью) готов.

Фото приготовления рецепта: Винегрет с копченой форелью - шаг №9

Подаем винегрет с рыбой в любое время.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Винегрет с копченой форелью. Как приготовить Винегрет с копченой форелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокВинегретСалатыСалат из моркови Салат из огурцов Салат из свеклы Салат рыбный Салаты без майонеза Салаты праздничные Русская кухня
На праздничный стол Новый ГодСалаты новогодние
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из огурцовОгурцы консервированные Огурцы соленые
Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из форели
2 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)