рецепт с фото пошаговый

Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи

Фото к рецепту: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи

Части курицы в моем любимом сладком маринаде. Хотя, надо признаться, банальный маринад из меда и соевого соуса немного претерпел изменения - к этим двум составляющим добавилось еще несколько ингредиентов.

Продукты
Куриные голени — 8 шт.
Картофель — 10 шт.
Брокколи (замороженная) — 10 соцветий (100 г)
Лук репчатый (я брала сладкий, фиолетовый) — 1 шт.
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук)
Соевый соус — 0,5 стакана
Мед — 2 ст. ложки
Чеснок — 2 зубчика
Горчица
Масло растительное
Перец, специи (по желанию)
Соль

Пошаговый фото рецептКуриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №1

На противень, смазанный растительным маслом, раскладываем половину нарезанной кружками картошки (предварительно хорошо вымытой). Солим ее.
На картошку раскладываем нарезанный лук.
Сверху снова выкладываем картофель. Снова солим.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №2

Раскладываем соцветия брокколи. Можно прямо из морозилки.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №3

Куриные ножки заранее маринуем в смеси соевого соуса, меда, давленого чеснока, горчицы и растительного масла (не менее 1 часа, в холодильнике).
Раскладываем промаринованные куриные голени сверху. Равномерно заливаем маринадом.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №4

Посыпаем сверху мелко рубленной зеленью.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №5

Ставим в духовку, разогретую до 230-250 градусов. Минут через 20-25 вынимаем.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №6

Ножки переворачиваем другой стороной и тоже посыпаем зеленью.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №7

Минут через 20-25 еда готова.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №8

Можно раскладывать по тарелкам и есть.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи - шаг №9

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи. Как приготовить Куриные ножки, запеченные с картофелем и брокколи?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
В духовке
Блюда из брокколи Блюда из капустыКапуста брокколи

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с курицей
Блюда из курицыКуриные голени Курица в маринаде
Курица запеченная
Курица с картошкой Курица с медом Блюда с соевым соусом
60 спасибо 43029 8 0
Светлана Понедельник, 20 Июня 2016 г. 09:54 #

Сколько меда, сколько горчицы? Не понятно(((

   
цитировать
Екатерина Вторник, 20 Сентября 2016 г. 16:16 #

Пропорции для соуса не написаны,сколько чего класть?

   
цитировать
Анжелика Пятница, 22 Января 2021 г. 08:41 #

Пропорции не указаны. Пришлось искать на другом сайте. Кому интересно:

Голень куриная — 8 шт. Картофель — 10 шт. Брокколи (замороженная) — 100 г. Лук репчатый ((я брала сладкий, фиолетовый)) — 1 шт. Соль (перец, специи по вкусу). Соевый соус — 0,5 стак. Мед — 2 ст. л. Горчица (по вкусу). Масло растительное. Чеснок — 2 зуб. Зелень (смесь (укроп, лук, петрушка))

   
цитировать
Маруся Суббота, 23 Января 2021 г. 02:58 #

Анжелика
Кому интересно
Спасибо!

   
цитировать
Виктория Понедельник, 28 Марта 2022 г. 12:48 #

Анжелика
Пропорции не указаны. Пришлось искать на другом сайте. Кому интересно:Голень куриная — 8 шт. Картофель — 10 шт. Брокколи (замороженная) — 100 г. Лук репчатый ((я брала сладкий, фиолетовый)) — 1 шт. Соль (перец, специи по вкусу). Соевый соус — 0,5 стак. Мед — 2 ст. л. Горчица (по вкусу). Масло растительное. Чеснок — 2 зуб. Зелень (смесь (укроп, лук, петрушка))

Спасибо большое!!!

   
цитировать
Алёна Козырев Суббота, 25 Марта 2023 г. 22:47 #

Время приготовления написано не верно!Уже полтора часа,а курица до сих пор не готова….

   
цитировать
Алёна Козырев Суббота, 25 Марта 2023 г. 23:09 #

И вся зелень естественно засохла за такое продолжительное время приготовления.Вообщем,ничего не получилось!После длительного пользования приготовления курицы в рукаве,решила воспользоваться вашим рецептом без рукава и….расстроилась страшно!!!!Только курицу испортила и все пошли голодные спать

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(49)