рецепт с фото пошаговый

Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом

Фото к рецепту: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом
 5 порций
 1 час 30 мин (ваши 15 мин)
 Лялич   14.01.21

Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом прекрасно разнообразит ваш привычный обед. Получается он вкусным, пикантным, а за счет рёбрышек еще и очень наваристым.

Продукты (на 5 порций)
Свиные рёбрышки - 300 г
Помидоры очищенные консервированные в собственном соку - 200 г
Рис длиннозерный - 25 г (1,5 ст. ложки)
Картофель - 160 г (2 шт.)
Лук репчатый - 70 г (1 шт.)
Морковь - 60 г (1 шт.)
Чеснок - 2 зубчика
Зелень свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Масло растительное - 2 ст. ложки
Вода - 2 л

Пошаговый фото рецептТоматный суп со свиными рёбрышками и рисом
Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №2

Свиные рёбрышки промойте, разрежьте на порционные кусочки и залейте в кастрюле водой. На среднем огне доведите до кипения. Убавьте огонь и варите мясо при медленном кипении в течение 1 часа, удаляя пену.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №3

Картофель очистите, нарежьте небольшими кубиками и добавьте в кастрюлю с готовыми рёбрышками.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №4

Рис хорошенько промойте и добавьте в кастрюлю. Варите в течение 10 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №5

В сковороду налейте растительное масло и разогрейте на среднем огне.
Очищенную морковь натрите на средней тёрке и выложите в сковороду.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №6

Репчатый лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
Добавьте лук в сковороду с морковью, перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №7

Обжаривайте в течение 5 минут, перемешивая.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №8

Томаты в собственном соку нарежьте и добавьте в сковороду с обжаренными овощами.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №9

Перемешайте, добавьте 3 столовые ложки бульона из кастрюли и тушите в течение 3 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №10

Выложите зажарку из сковороды в кастрюлю с супом, добавьте лавровый лист. Посолите, поперчите и варите еще 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №11

Снимите с огня.
Чеснок очистите и мелко нарежьте. Зелень промойте и тоже мелко нарежьте.
Добавьте зелень и чеснок в кастрюлю. Перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №12

Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом готов. Разлейте по тарелкам и подавайте.

Фото приготовления рецепта: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом - шаг №13

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом. Как приготовить Томатный суп со свиными рёбрышками и рисом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп из свинины Суп картофельный Суп рисовый Суп томатный Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Обед
Блюда из картофеля Блюда из помидоров Блюда из риса
1 спасибо 2 0
Светлана Суббота, 23 Января 2021 г. 17:06 #

Вкусно, хороший рецепт

   
цитировать
Лялич Воскресенье, 24 Января 2021 г. 15:48 #

Вкусно, хороший рецепт[/quote

Спасибо огромное. очень рада что понравилось.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(57)