рецепт с фото

Салат из макарон с креветками и помидорами, приготовленными на гриле

Фото к рецепту: Салат из макарон с креветками и помидорами, приготовленными на гриле
 4 порции

Отличный вариант ужина, приготовленного на гриле, - салат из макарон с жареными креветками и помидорами, с руколой и сыром. Макароны используются цельнозерновые, в небольшом количестве.

Продукты (на 4 порции)
Креветки свежие или замороженные - 350 г
Помидоры черри красные и/или жёлтые - 24 шт.
Макароны цельнозерновые (лингвини или спагетти) - около 200 г
Рукола - 130 г
Сыр твёрдый - 40 г
Масло сливочное (растопленное) - 20 г
Сок лимона - 1 ст. ложка
Масло оливковое - 1 ст. ложка
Орегано (свежая зелень, нарезанная) - 1 ст. ложка
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 1 щепотка
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Лимон (для подачи) - по вкусу

1. Разморозить креветки, если они замороженные. Очистить.

2. В оливковое масло добавить спрессованный чеснок, соль и перец. Перемешать.

3. В большой миске соединить помидоры черри с креветками. Добавить чесночное масло. Перемешать.

4. Нанизать помидоры и креветки на шпажки.

5. Разогреть гриль (угольный или газовый), установить решётку. Выложить шпажки с креветками и помидорами на решетку гриля. Жарить по 5-8 минут с каждой стороны.

6. Макароны отварить по инструкции на упаковке. Воду слить, оставив 70 мл.

7. В макароны влить лимонный сок и растопленное сливочное масло, перемешать. Влить воду от варки макарон.

8. Добавить к макаронам жареные креветки с помидорами, орегано, рукколу и тёртый сыр. Хорошо всё перемешать.

9. Подавать блюдо с ломтиками лимона.

*

Это блюдо содержит (на одну порцию):

Ккал - 321

Жиров - 10 г

Холестерола - 118 мг

Натрия - 603 мг

Углеводов - 40 г

Белков - 20 г

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из макарон с креветками и помидорами, приготовленными на гриле. Как приготовить Салат из макарон с креветками и помидорами, приготовленными на гриле?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с креветками Салаты без майонеза
Рецепты изделий из тестаПастаПаста с морепродуктамиПаста с креветками
СпагеттиСпагетти с креветками Спагетти с сыром
Гриль
Рецепты для диабетиков

Блюда из креветокКреветки жареные
Блюда из макаронМакароны с креветками Макароны с сыром Блюда из помидоров Блюда из сыра
4 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(189)