рецепт с фото

Спагетти с креветками

Фото к рецепту: Спагетти с креветками
 4 порции
 ZNAIKA   14.09.11

Спагетти с креветками готовятся за считанные минуты. Блюдо получается нежным и вкусным.

Продукты (на 4 порции)
Масло оливковое - 1 ст. л.
Креветки крупные (чищеные) - 750 г
Соль - 1/2 ч. л.
Чеснок (пропущенный через чеснокодавилку) - 2 зубка
Вермут - 3/4 стакана
Свежий лимонный сок - 3 ст. л.
Масло сливочное - 2 ст. л.
Черный молотый перец - 1/4 ч. л.
Спагетти тонкие (вареные) - 3 стакана
Петрушка свежая (мелко рубленая) - 2 ст. л.

1. В большой сковороде на средне-сильном огне разогреть оливковое масло. Выложить на разогретую сковороду креветки, посыпать 1/4 чайной ложкой соли и готовить, помешивая, около 5 минут, до розового цвета. Снять готовые креветки со сковороды.

2. В ту же сковороду, в которой жарились креветки, выложить чеснок и жарить, помешивая, около 3 минут, до золотистого цвета. Налить в сковороду вермут и тушить 1-2 минуты. Добавить лимонный сок, сливочное масло, перец и оставшуюся 1/4 чайную ложку соли.

3. В большой миске соединить креветки, спагетти, петрушку и содержимое сковороды, перемешать.

Подавать блюдо сразу же.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Спагетти с креветками. Как приготовить Спагетти с креветками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПастаПаста с морепродуктамиПаста с креветками
СпагеттиСпагетти с креветками Спагетти с морепродуктами Итальянская кухня
Блюда из креветок Блюда из макаронМакароны с креветками
155 спасибо 183440 5 1
Гаухар Четверг, 15 Декабря 2011 г. 16:22 #

Можно обойтись как нибудь без вермута?!

   
цитировать
Ольга Понедельник, 12 Июня 2017 г. 16:16 #

Рецепт простой быстрый и очень вкусный

   
цитировать
Ольга Понедельник, 12 Июня 2017 г. 16:18 #

Гаухар
Можно обойтись как нибудь без вермута?!
я его не жирными сливками заменила

   
цитировать
Кристина Воскресенье, 30 Июля 2017 г. 21:16 #

А мне и мужу не понравился, соус очень кислый и жидкий.

   
цитировать
Рина Вторник, 21 Января 2020 г. 16:02 #

А креветки сырые от панциря отчищать ?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(36)