рецепт с фото пошаговый

Шашлычки из индейки с беконом

Фото к рецепту: Шашлычки из индейки с беконом
 4 порции
 12 часов 30 мин (ваши 35 мин)
 Лялич   18.11.19

Очень нежные и сочные шашлычки из индейки в беконе смогут покорить всех, кто их попробует хоть раз. Готовятся они очень просто, а смотрятся как из дорогого ресторана и на вкус великолепны.

Продукты (на 4 порции)
Для шашлычков:
Индейка (филе) - 300 г
Бекон сырокопченый (нарезка) - 200 г
Масло растительное - 1 ст. ложка + для смазывания формы
*
Для маринада:
Йогурт натуральный - 150 г
Чеснок - 1 зубчик
Петрушка свежая - 5 г
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
*
Для соуса:
Йогурт натуральный - 70 г
Майонез - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ч. ложка
Сок лимона - 1 ч. ложка
Петрушка свежая - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептШашлычки из индейки с беконом
Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шашлычков из индейки в беконе.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №2

Филе индейки вымойте и обсушите. Нарежьте на кусочки размером 3 на 3 см.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №3

Петрушку вымойте и обсушите. Мелко нарежьте и добавьте к индейке.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №4

Чеснок очистите, сполосните и измельчите. Положите чеснок к индейке и петрушке.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №5

Все посолите, поперчите и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №6

Добавьте к массе 150 г йогурта, перемешайте. Накройте чашу с индейкой и уберите в холодильник на 12 часов.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №7

Выньте из холодильника индейку и заверните каждый кусочек в полоску бекона.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №8

Шпажки замочите в теплой воде на 20 минут. Насадите кусочки на шпажки, по 4 штуки на каждую.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №9

На сковороду налейте растительное масло и положите сливочное масло. Разогрейте масло на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №10

Обжаривайте шашлычки из индейки в беконе по 2 минуты с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №11

Смажьте форму растительным маслом и уложите обжаренные шашлычки. Включите духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №12

Запекайте шашлычки в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №13

В миску выложите 70 г натурального йогурта, добавьте майонез, растительное масло, лимонный сок.
Зелень мелко нарежьте, а чеснок измельчите. Добавьте в миску с соусом.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №14

Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Соус готов.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №15

Разложите шашлычки на тарелки, поставьте соус и подавайте. При желании можно дополнить шашлычки помидорами черри и зеленью.

Фото приготовления рецепта: Шашлычки из индейки с беконом - шаг №16

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Шашлычки из индейки с беконом. Как приготовить Шашлычки из индейки с беконом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
ШашлыкШашлык в духовке Шашлык из индейки Рецепты маринада
Рецепты соусовСоусы и приправы для шашлыка На праздничный стол
В духовке
Ужин
Блюда из индейки Блюда с майонезом
15 спасибо 2 0
Алексей Четверг, 06 Февраля 2020 г. 12:32 #

Я бы хотел, чтобы для меня тоже кто то готовил такие вкусные блюда:D

   
цитировать
Лялич Четверг, 06 Февраля 2020 г. 14:48 #

Спасибо огромное. Мне очень приятно.:heart:

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru