видео рецепт с фото пошаговый

Белый соус для шашлыка

Фото к рецепту: Белый соус для шашлыка
 neslojno   10.04.19

Сегодня я покажу вам рецепт приготовления очень вкусного белого соуса к мясу! Белый соус с орехами, кинзой и чесноком идеально подойдёт к свинине, говядине, птице, но больше всего он мне нравится с шашлыком. Без преувеличения могу сказать, что это лучший белый соус для шашлыка, по моему мнению. Попробуйте приготовить этот соус и угостите своих друзей, ведь скоро начало сезона шашлыка.

Продукты
Сметана - 200 г
Майонез - 200 г
Кинза свежая - 1 пучок
Орехи грецкие - 50 г
Чеснок - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный свежемолотый - по вкусу

Видео рецептБелый соус для шашлыка
Пошаговый фото рецептБелый соус для шашлыка
Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №1

В глубокую миску помещаем 200 г сметаны и столько же майонеза. Перемешиваем содержимое миски.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №2

Нарезаем небольшой пучок кинзы. Сильно мельчить не надо, однако и крупных кусков кинзы следует избегать.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №3

Добавляем кинзу в миску к сметане и майонезу.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №4

Измельчаем ядра грецких орехов. Я делаю это в ступке.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №5

Добавляем орехи к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №6

Важно добавить немного пикантности. Для этого используется чеснок. Пропускаем чеснок через пресс. Точное количество чеснока я не указываю, потому что не всем нравится его вкус. Будет гораздо лучше, если вы попробуете соус и сами определите оптимальное его количество.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №7

Добавляем соль и свежемолотый перец. Перемешиваем содержимое миски. На этом этапе соус уже можно считать готовым, однако будет гораздо лучше, если вы дадите ему настояться в холодильнике в течение нескольких часов.

Фото приготовления рецепта: Белый соус для шашлыка - шаг №8

Белый соус для шашлыка полностью готов. Один совет: делайте соуса побольше, потому что этот соус имеет очень неприятную особенность - он очень быстро заканчивается.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Белый соус для шашлыка. Как приготовить Белый соус для шашлыка?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусовСоусы и приправы для шашлыка
1 мая
Пикник
Рецепты для начинающих
Блюда с майонезом
18 спасибо 2 0
LoGa777 Воскресенье, 12 Мая 2019 г. 16:55 #

Очень вкусно,на природе все ели шашлык и овощи только с ним.Спасибо что поделились с рецептом

   
цитировать
neslojno Понедельник, 13 Мая 2019 г. 09:00 #

LoGa777
Очень вкусно,на природе все ели шашлык и овощи только с ним.Спасибо что поделились с рецептом

Всегда пожалуйста! Рад, что Вам понравилось!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)